就在大家准备安心过年的时候，一则重磅消息从北京传来。 2月14日，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局这三个中央部门，联合印发了《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》。 这份文件可不是简单的行业倡议，而是给未来五年中国酿酒产业发展定调的纲领性文件。
文件里白纸黑字写下了明确的目标：到2028年，要培育3个以上千亿级传统优势酒产区，10个以上百亿级特色酿酒产业园区，最终形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”的发展格局。 到2030年，整个产业要实现数智化、绿色化、国际化水平的持续提升。 这意味着，国家层面已经为酿酒这个传统行业规划好了清晰的升级路径。
具体怎么升级？ 文件也给出了方向。 比如要增强原料供给保障，加强高粱、大麦、酿酒葡萄这些专用原料的品种培育。 要提升产业科技水平，鼓励企业、科研机构组建创新联合体，攻关智能温控系统、自动上甑机器人这些核心装备。 还要调整产业结构，发展新模式新业态，加强品牌文化赋能。 简单说，就是要让酿酒这个老行业，插上智能化、绿色化的新翅膀。
对于二级市场来说，这份文件的份量很重。 它不是一个短期的题材炒作，而是实实在在的长期产业规划，给整个酿酒板块打开了新的成长天花板。 眼下，很多投资者对酿酒股已经没什么兴趣了，套牢的朋友更是早就心灰意冷。 板块持续低迷，已经很久没有像样的行情了。 但历史经验告诉我们，往往就是在这种无人问津的底部区域，反转的机会正在悄悄酝酿。
从技术走势上看，酿酒板块的经历确实够曲折。 以东方财富酿酒行业指数为例，从季线级别看，板块在2006年启动了一轮超级大行情，一路涨到2021年上半年才见顶。 从那以后，就再也没能创出新高。 2023年二季度开始，板块进入了漫长的下跌回调，在2024年三季度创下了近几年的新低，随后就一直保持在底部区间震荡。
很多人心里没底：这轮调整到底到位了没有？ 后面还会不会有大级别的下跌？ 如果把历史走势图拉出来仔细看，规律其实很明显。 酿酒板块基本上每上涨一段时间，就要迎来阶段性的下跌调整，但下跌从来不是无底线的。 每次回踩到季线级别的那条关键紫色趋势线附近，差不多也就止跌了。 2008年四季度、2014年上半年、2018年四季度，都是这样。 止跌企稳之后，后续都走出了新的波段行情。
这一轮调整，2024年的低点同样跌到了这条趋势线附近。 虽然从K线图上看，当时的低点一度击穿了这条线，但最终收盘还是稳稳地站在了趋势线上方。 包括2026年一季度的低点，也继续守在这条关键支撑线之上。 这些信号都表明，酿酒板块大级别的上涨趋势，其实至今没有被破坏。
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