行业动态
1.酒业10人获全国劳动模范和先进工作者表彰
4月28日，庆祝中华全国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京召开，1670名全国劳动模范和756名全国先进工作者受到表彰，来自酒类行业的10人入选表彰名单。（以下名单摘自中国政府网）
2.米香型白酒新国标明年5月1日实施
近日，市场监管总局（国家标准委）发布国家标准《白酒质量要求第3部分：米香型白酒》（GB/T10781.3—2025）（以下简称新国标）正式发布，实施日期为2026年5月1日。新国标对米香型白酒的定义、工艺要求、感官指标、理化参数指标等进行了更改。如不再区分高低度，增加了生产过程控制与工艺环节分别进行控制的条件，形成了米香、蜜香、小曲香、花香等通俗易懂、更易感知的具体香气描述词。（全国标准化管理委员会官网）
中国经济信息社分析师认为，新国标充分考虑了米香型白酒产业发展现状和产品特点，重点围绕感官质量评价标准化研究、深入挖掘酿造工艺属性，有助于构建米香型白酒品质的可视化表达体系，提升消费者可感知度、信任度，进一步构建和完善中国白酒体系，助力行业高质量发展。
3.五大酒类展会入选“十城联动共享美食佳饮”活动
近期，由商务部、国家发改委、工信部、农业农村部联合组织开展的2025年“十城联动共享美食佳饮”活动通知正式印发。由中国酒业协会主办的2025四川国际美酒博览会、2025中国杏花村国际酒业博览会、第二十三届中国国际酒业博览会、2025中国国际黄酒产业博览会、第七届中国国际名酒博览会等5项展会活动入选重点活动清单。（中国酒业协会CADA微信公众号）
4.贺兰山东麓葡萄酒产区发布首个安全生产地方标准
贺兰山东麓葡萄酒产区首个葡萄酒安全生产地方标准——《葡萄酒生产企业安全隐患排查操作指南》(DB64/T2141-2025)将于2025年6月3日起正式实施。该标准明确了葡萄酒生产企业安全生产隐患排查的基本要求、隐患分类、排查方式、整改措施、文件管理和持续改进等内容，特别突出了宣传教育、培训管理、档案管理和职业健康管理的重要性，为酒庄（企业）安全隐患排查提供了系统化、标准化的操作指南。（宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会）
5.2024年宜宾白酒产量21.35万千升
4月28日发布的宜宾市2024年国民经济和社会发展统计公报显示，2024年宜宾市全年工业增加值1607.88亿元，比上年增长6.8%。在规模以上工业中，从主要产品产量看，2024年，宜宾市规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量21.35万千升，同比下降3.6%。（宜宾市统计局）
企业动态
1.上市白酒企业2024年年报披露完毕
截至4月30日，上市白酒企业2024年年报及2025年一季报披露完毕。2024年，21家上市白酒企业实现营业收入4439.62亿元，同比增长7.63%；实现归母净利润（剔除未单独披露白酒板块数据的顺鑫农业）1677.24亿元，同比增长6.79%。2025年一季度，19家上市白酒企业（珍酒李渡、顺鑫农业均未公布一季报数据）实现营业收入1493.17亿元，同比增长2.20%；归母净利润631.09亿元，同比增长2.26%。（综合上市白酒企业业绩公告）
中国经济信息社分析师认为，受宏观环境不确定、消费端持续疲软影响，白酒行业业绩增速放缓，呈现出显著的结构性分化特征，行业企业洗牌压力仍将持续。
2.茅台、泸州老窖运用AI工具赋能企业发展
5月6日，茅台集团党委书记、董事长，茅台酒股份公司党委书记、董事长张德芹在“利用DeepSeek等人工智能大模型提升品牌影响力”活动启动仪式上指出，茅台要主动拥抱智能化，坚持与时俱进，认真思考如何学习和使用新兴工具，去适应新的时代、新的场景、新的消费群体，维护好茅台品牌。同日，泸州老窖集团举办《AI工具赋能企业高质量发展》专题培训，帮助参训人员深入理解AIGC技术的核心要义，熟练掌握AI工具在日常工作中的应用技巧，全面提升工作效率与创新能力。（综合茅台、泸州老窖微信公众号消息）
3.今世缘成立客户关系管理部
5月6日，今世缘发布公告称，为更好地保障公司发展战略的顺利实施，进一步强化内部管理，整合资源配置，提高公司管理水平和运营效率，根据实际生产经营需要，对公司部分组织架构优化与调整。成立客户关系管理部，负责公司层面会员运营、大客户开发及管理，大服务体系建设工作；撤销战略研究部，公司层面的战略研究工作划入企管部，市场分析、竞争策略研究工作划入销售部。（江苏今世缘酒业股份有限公司第五届董事会第十三次会议决议公告）
4.青岛啤酒拟收购即墨黄酒100%股权
5月7日，青岛啤酒发布公告称，拟从新华锦集团和鲁锦集团处受让其合计持有的山东即墨黄酒厂有限公司100%股权，相关对价为人民币6.65亿元和价格调整期损益金额之和。（青岛啤酒股份有限公司关于收购山东即墨黄酒厂有限公司100%股权的公告）
