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发表于 2025-04-22 06:33:20 股吧网页版
早读|外卖之争 背后是万亿蓝海市场之争
来源:上观新闻

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  4月21日,京东一封《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》,再次掀起了外卖行业的舆论战。信中称有些平台强迫外卖骑手“二选一”,不能接京东平台的秒送订单,如有违反,会被采取封杀措施。目前来看,“二选一”的指控是否属实,尚待有关部门调查,但愈演愈烈的平台之争,能给外卖骑手和消费者带来什么实打实的福利?

  问题一:骑手有“选择自由”吗?

  公开信中,京东表示,骑手在过去可以在各大平台之间自由接单,从而保证自己的收入。因个别平台“二选一”行为,骑手收入预计会降低16%—25%左右。

  虽然没有直接点名,但行业猜测暗指美团。几天前,美团发布了一则声明,称有一骑手造谣“去其他平台跑单会被美团永久封号”,已被处罚。同时,美团还承诺,不会违规限制任何骑手的准入准出,更不会因此对骑手进行永久封号处置。

  京东和美团争论的焦点在于,外卖骑手有“选择自由”吗?回答这一问题,要先搞清楚,外卖骑手和外卖平台到底是什么关系?

  记者调查后发现,外卖骑手通常分为“商家自配”“专职骑手”和“众包骑手”。“商家自配”即外卖平台只负责卖商品,配送环节由商家负责,老板和店里的伙计都能送货,不存在“二选一”的问题。

  专职骑手和众包骑手是送外卖的主流,除了极少数专职骑手是与平台直接签订劳动合同,绝大多数专职骑手都是与平台合作的第三方代理商签合同,平台将配送业务转包给代理商负责,由代理商招募骑手,再以平台名义进行外卖配送。值得注意的是,专职骑手有平台规定的上下班时间,接单量和在线时间都有具体的考核标准。

  而众包骑手则不属于任何平台,也没有和代理商签订合同,需要以个人名义在平台上“抢单”,配送时间和范围都可以自己选择,还能同时在多个平台上接单。比如,有些外卖骑手穿着美团的衣服,车上却装着饿了么的保温箱,多半是众包骑手。

  无论是美团、京东还是饿了么,平台上都有大量的众包骑手,如果平台不加以限制,骑手的“选择自由”是能够实现的。

  问题二:京东为何跨界“送外卖”?

  京东外卖自3月1日正式上线,不到两个月的时间,外卖平台间的战火愈演愈烈。

  先是4月12日,美团核心本地商业CEO王莆中在社交平台点评京东外卖,称“京东不是第一家做外卖的公司,也可能不是最后一家”。很快,京东创始人刘强东在内部称,“不要和人打口水仗,不能产生社会价值。”

  4月15日上午,美团正式发布即时零售品牌“美团闪购”,定位为24小时服务的购物平台,主打“30分钟送达”。当天晚上,刘强东在内部讲话中给京东外卖定了一条规矩,净利润永远不允许超过5%,“我们一定要约束自己的赚钱能力、赚钱欲望。”

  此次京东怒斥竞争对手强迫外卖小哥“二选一”,更彰显入局外卖的强烈决心。

  而京东入局,是电商平台下半场争夺战的必然选择。其成败将决定京东能否从传统“货架电商”转型为以“近场电商”为代表的本地生活服务平台,这场战役的价值不在外卖业务本身,而在于其对整个京东生态的连锁反应。

  所以,京东表面是“送外卖”,背后更是规模可观的蓝海市场——即时零售。商务部发布的《即时零售行业发展报告》显示,在平台、商超、品牌商、小店等主体的协同创新下,即时零售将继续保持蓬勃发展之势,预计2030年市场规模超2万亿元。

  在电商平台普遍面临用户增长见顶、获客成本飙升状况的当下,这个2万亿元大市场,是各大平台竞争的关键所在。

  问题三:我们需要什么样的外卖平台?

  京东的公开“喊话”,也暴露出即时配送行业垄断、骑手权益受损、食品安全隐患等问题。即时零售行业如何健康发展?

  “从一个市场的良性发展角度来看,引入更多玩家,通过市场竞争,能够促进行业的优化发展。”上海财经大学中国式现代化研究院特聘研究员、数字经济研究院副院长崔丽丽认为,京东的进入,会给即时零售市场带来重要影响。一方面,从能力上看,京东具备物流基础,另一方面,从市场新进入者的策略来看,采取低价、低费率、外卖骑手安抚策略等手段,有利于市场份额的争夺。

  当前,无论是京东还是美团,都在以“更快更便宜”为目标占领市场,“但这不应成为行业发展最终目标”,崔丽丽说,应该构建一个商户有利润、骑手有保障、用户有信任、社会有受益的可持续生态。“这需要平台、政府、消费者与劳动者共同参与,让技术真正服务于人,而非成为剥削工具。”

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