霸王茶姬因咖啡因含量问题,再度陷入舆论风波,成为社交平台热搜话题。
近日,有网络博主在社交平台发帖称,如今上班族常用的工作提神品,如霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料,实际上是在蹭“准毒品”的擦边球。随后,涉及霸王茶姬咖啡因争议的相关话题引发广泛讨论,不少网友表示喝完之后睡不着,还有网友表示喝完会心悸。

对此,霸王茶姬回应称,此类恶意捏造事实、损害公司商誉的违法行为,法务部门已全面介入并启动法律程序,坚决依法维权。
不过,企业回应并未完全平息争议。12月26日,霸王茶姬美股一度跌超15%,股价创上市以来新低。截至收盘,霸王茶姬美股跌幅收窄至2.54%,报11.9美元/股,总市值为22.1亿美元。12月26日,“霸王茶姬咖啡因”登上微博热搜。12月27日早间,“霸王茶姬大跌”这一话题又再度登上热搜第一。

12月26日晚间,霸王茶姬官方微博再次发文回应“咖啡因”争议,文中表示,依据现有的公开数据与检测结果,一杯采用原叶现泡的茶饮,其咖啡因含量按每100ml同等容量计算,与一杯拿铁大致相当,并显著低于一杯美式咖啡。
更重要的是,茶从来不止有咖啡因。茶叶中丰富的茶多酚、氨基酸等多种活性成分,以及钾、锰、镁、锌等人体所需的矿物质元素,共同构成了茶独特的风味与健康价值。这些物质并非孤立存在,而是与咖啡因协同作用,形成一种温和而复杂的平衡。
霸王茶姬坚持使用原叶茶汤,而非茶碎、茶末或工业风味剂,这的确可能使我们的茶味更为醇厚饱满,咖啡因的天然含量也相对呈现。这源于我们对食材本味的尊重,也是我们风味的基石。
但我们同样深知,每一位喝茶的人都有不同的需求和状态。因此,我们从未停止探索的步伐,这份探索并非闭门造车,而是持续与学界、行业的专家学者们保持紧密的交流与共创,深度学习茶叶的技术工艺与文化内涵。
今年3月,通过长期的茶叶处理技术探索,我们推出了「轻因·伯牙绝弦」,在保留核心茶本味的同时,将其咖啡因含量降低了约50%,还创新性地融入了酸枣仁、白木香叶等天然草本元素,借鉴传统智慧,希望能带来更温和的效果和风味。
全文如下:

据中国新闻网报道,这并非霸王茶姬第一次因咖啡因陷入争议。去年5月,有多位网友在社交平台反映称喝了霸王茶姬“万里木兰”奶茶后出现心慌心悸等不适症状,有人还称“喝进医院”。
据南方都市报报道,12月27日,霸王茶姬方面告诉记者,在霸王茶姬小程序首页有公开的产品成分表,且饮品杯身也会标注咖啡因含量。
据品牌方公开的信息,一杯大杯580ml“伯牙绝弦”的咖啡因含量是117.2毫克,一杯大杯的“轻因·伯牙绝弦”咖啡因含量则是55.4毫克。此前被指“咖啡因含量过高”的“万里木兰”,大杯饮品的咖啡因含量是184.4毫克,另一款饮品“一骑红尘”的咖啡因含量为175.8毫克。
在霸王茶姬小程序上,选择饮品页面附上了温馨提示,“原叶真茶,茶叶本身含有咖啡因,请茶友根据自身情况合理把握饮用时间”,此外,“白雾红尘”“轻因·伯牙绝弦”“轻因·伯牙鲜沏”“琥珀光”等饮品标注了“轻咖啡因”。
业绩上,11月28日霸王茶姬公布的2025年第三季度财报显示,第三季度,霸王茶姬全球门店数达到7338家。第三季度总GMV达79.30亿元,净收入32.08亿元,经调整后净利润为5.03亿元。霸王茶姬的海外业务持续增长,第三季度海外GMV超3亿元,同比大增75.3%,环比增长27.7%,海外GMV连续两季度同比增长超75%。财报信息显示,霸王茶姬已实现连续11个季度盈利,但归母净利润连续两个季度实现同比下滑。
霸王茶姬CFO黄鸿飞在前述财报电话会上指出,尽管门店持续扩张,但公司意识到现有门店GMV面临压力,国内和海外同店销售额分别下降27.9%和23.4%,主要受去年同期高基数及竞争压力加剧影响。但加盟商基本面保持稳健,门店关闭率持续处于低位,预计短期内同店GMV增长仍将面临压力。对于未来展望,黄鸿飞指出,战略重点将聚焦于推动股东长期可持续价值增长的核心支柱,持续推进产品创新与战略性品牌投入以提升市场占有率,同时提升运营效率以优化资源配置、改善业绩表现,助力公司实现灵活且可持续的增长。
此外,电话会上,霸王茶姬创始人、董事长兼全球CEO张俊杰宣布,霸王茶姬将推进4.0菜单落地,并配合新菜单推出像特调纯茶等新品类,丰富产品矩阵。与此同时,拓展新的消费场景,例如将挖掘早餐和晚间时段场景,以提升门店的时段利用效率。此外,还将通过优化产品制作过程中的呈现方式,来增强顾客的体验感。
值得一提的是,12月15日,霸王茶姬创始人张俊杰与天合光能联席董事长高海纯举办婚礼。婚礼现场部分视频及图片流出,给宾客准备的饮品是大量霸王茶姬奶茶。
