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发表于 2025-11-27 01:04:30 股吧网页版
罗永浩喊话华与华:6点前不公开道歉就曝录音
来源:国际金融报

  时隔两个月,交个朋友直播间首席品牌监督官罗永浩再度就西贝相关事宜发声。

  11月25日,华与华创始人华杉在个人微博发声力挺西贝,称“西贝是中国餐饮业的天花板,无论对顾客还是对员工,都是诚心诚意做到极致。被诱入黑白颠倒的网络罗刹国,被人算计”,还强调西贝“凭仁义立世”。

  这番言论被外界解读为暗指西贝此前的舆论风波是遭人恶意针对,这也引发了另一当事人罗永浩的反击。

  战火再燃

  26日凌晨,曾凭一己之力掀起西贝预制菜风波的罗永浩转发华杉的这条微博,连发三问“谁诱的?谁算计了?你想干什么?”还强硬表态“你要是说不清楚,我就公布录音了”。

  当天中午,罗永浩更是发布置顶微博,明确要求华杉必须公开道歉,并称私下道歉已无效,若华杉在当日下午六点前未在微博公开道歉,后续市场公关行业里大家可能都不会再记得华与华。此外,他还提到自己买了华与华的全集,想给容易被忽悠的中国老板上营销防诈课。

  截至发稿,华杉未直接回应,但其微博账号开启“一键防护”模式,限制关注和互动。

  资料显示,华与华是战略营销品牌咨询公司,其定位为“战略咨询公司+产品开发公司+广告公司”。他们的一些品牌营销案例包括海底捞、傣妹火锅、华莱士、老娘舅、绝味鸭脖、蜜雪冰城、幸运咖、大窑汽水等。

  华与华正是西贝的长期品牌顾问。华与华微信公众号称,其为西贝莜面村打造了超级符号“I莜”,推动了西贝莜面村品牌系统整体升级;为西贝设计“闭着眼睛点,道道都好吃”的产品策略,甚至推动西贝将100多道菜品精简到44道;西贝亲嘴打折节创意也是来自华与华。

  西贝“躺枪”

  罗永浩与华杉的矛盾并非首次爆发。

  今年9月10日,罗永浩发微博吐槽西贝几乎全是预制菜却售价昂贵,引发了西贝预制菜风波。彼时,西贝创始人贾国龙回应“一定起诉他”,与罗永浩打起了“口水仗”,并开放后厨接受公众监督,然而这一举措却演变成大型“翻车现场”。西贝门店陆续被曝光后厨使用转基因油、西兰花与烤鱼等食材保质期过长、后厨人员使用漏勺挖下水道等问题,“后厨参观”活动很快被紧急叫停。

  受此影响,贾国龙透露,9月10日、11日全国门店日营业额分别减少100万元,9月12日预估降幅扩大至200万元—300万元,并直言这是西贝遇到的“最大一次外部危机”。

  当时华杉也曾下场声援西贝,称西贝是中国最好的企业之一,还将罗永浩描述为“网络黑嘴”。对此,罗永浩在带货直播中怒怼华与华,直言其服务西贝10年收了6000万费用,称华与华是“品牌刺客”。后续冲突以华杉私下向罗永浩道歉、罗永浩发文称事情告一段落而暂时平息。

  显然,华杉此次再度发声又引发罗永浩不满。后者微博强调,西贝正在整改,这次跟西贝无关,是其与华杉之间的事,试图将矛盾焦点与正在整改的西贝切割。

  风波后的西贝,如今正在挣扎自救。

  对外,降价、发放大额代金券揽客。9月底推出“西贝请吃饭”活动,向到店客户发放100元堂食无门槛代金券,还执行“满50返50”的规则;10月1日起,全国门店对几十道核心菜品实施降价,整体降幅接近20%,部分菜品降幅达40%,以北京门店为例,招牌蒙古牛排原价169元/斤下调为139元/斤,降价30元、招牌草原嫩烤羊排原价119元/份下调为99元/份,降价20元等。这些优惠举措引发消费热潮,短期内拉动了堂食订单量增长。但受降价影响,西贝对媒体透露其折前客单价出现下降,全国平均人均客单价约75元。

  对内,涨薪激励稳定员工。据悉,9月贾国龙明确要求不减排班、不裁员,向一线员工发放500元补贴,10月起设立工匠精神津贴、服务标兵津贴等,员工累计可获300—800元不等奖金。

  与此同时,贾国龙选择从公众视野退场,清空了微博全部内容,其小红书、视频号停止更新。

  可以说,经过两个多月的努力,西贝正逐渐挽回路人缘与客流量,试图以时间和行动走出舆论阴霾。但此番华杉的言论与罗永浩的“炮轰”,再度将“西贝预制菜”事件拉回大众视野。

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