在日前举行的2025世界品牌莫干山大会上,康师傅控股(00322,下称“康师傅”)带着茶饮品牌“茶的传人”亮相。
这不奇怪,在诸多业务中,茶饮是康师傅增速最快的产品,其他诸如方便面、饮用水和果汁等产品收入无一不在下降。
康师傅日前发布的年报显示,2024年公司实现营收806.5亿元,同比微增0.3%;实现公司股东应占溢利37.3亿元,同比增长19.8%。

与之相比,老对手统一企业中国(00220)收入增长超过了6%,实现营收303.3亿元。如果将时间拉长,自2021年以来,康师傅仅在2023年的收入增长略胜老对手,其余时间悉遭压制。
产品涨价不停歇
虽然收入增长不及老对手,但康师傅涨价的次数远超统一企业中国。根据公开信息,2021年和2022年,康师傅对旗下部分方便面产品进行提价。2024年5月,康师傅对旗下经典系列方便面产品进行调价,桶装面和袋装面建议零售价都有上调。同年7月,康师傅对经典系列升级加入鸡蛋面和两倍蔬菜包并更换新包装,并顺势提价。
饮料方面,2023年11月,康师傅上调茶、果汁系列产品中部分不同包装零售价。2024 年一季度,公司对旗下1L装冰红茶、绿茶、茉莉蜜茶等饮料进行提价。当然,康师傅有过否认,不承认涨价的存在。
涨价的一个好处是提高了毛利率。2024年,康师傅毛利率为33.1%,创下2021年以来的新高。公司净利润扭转之前的跌势,2023-2024连续实现两位数增长。
康师傅不断传来调价消息,统一企业中国并没有明确的、公开的整体涨价行为和相关公告。
《财中社》注意到,作为方便面的龙头,涨价带来的收入增长已经没有了。2024年,康师傅方便面业务实现营收284.1亿元,同比下降1.3%,连续两年下降后,距离2022年创下的296.3亿元已经减少了12.2亿元。
饮料方面,2024年康师傅饮品收入为516.2亿元,同比微增1.3%。自2021年实现超20%的增长后,公司饮料业务增速一年不如一年。
康师傅饮料业务收入在增长,但主要依靠茶饮料。2024年公司茶饮品实现营收217亿元,同比增长8.2%,剩下的饮用水、果汁收入分别减少6.7%和9.4%,碳酸及其他饮料微增0.4%,对收入增长贡献不大。
向前几年即从2020年开始,康师傅各类饮料产品都保持着不同程度的增长,直至2024年只有茶饮料保持明显增长。
但是茶饮料行业整体都在增长,农夫山泉(09633)和统一企业中国的茶饮料增速还要快于康师傅:农夫山泉涨幅超过三成,统一企业中国茶饮料的增长也在一成以上。与之相比,康师傅增速还是落后了。
从过去几年增长看,近三年统一企业中国茶饮料基本保持10%左右的增长。农夫山泉更是自不待言:2021年和2022年,农夫山泉茶饮料收入增长在50%左右,2023年更是超过了80%。康师傅近三年茶饮料的增长都在个位数。
经销商退网员工连年减少
《财中社》注意到,10余年来,康师傅收入增长最快的一年是2021年的9.6%,也正是在这一年,公司经销商和直营零售商大幅增加。
2021年,康师傅拥有经销商80726家,增加近3.3万家,涨幅达到68.5%。经销商增长的同时,公司直营零售商也增长了约22%至25.7万个。
这之后,康师傅经销商和直营零售商呈下降趋势。先是在2023年,公司直营零售商网点下降 14.9%至21.7万个,网点减少了近3.8万个;紧接着2024年,公司经销商减少9660家至67215家,降幅超过一成,经销商数量跌至2021年以来的新低。

对于康师傅经销商问题,市场并非没有争议,根据公开报道,2024年康师傅部分地区经销商反映窜货严重,二批商户多,公司将压力转移到经销商身上,利润空间被压缩得几乎为零,靠甩货完成销售业绩成为常态。
根据《深圳商报》报道,为完成业绩指标,康师傅部分公司人员不惜窜货,让本就挣扎的经销商倍感无奈。东北地区经销商表示茶饮价格下降后,窜货情况更糟,公司没有给予经销商支持,而是将压力转移给他们。
康师傅减少的不止是经销商。2024年,康师傅员工人数为64802人,较上一年减少了2005人。自2019年员工人数连续上涨以来,康师傅员工人数首次减少。
根据Wind,2023年,康师傅人均工资约为12.5万元。以此计算,减少的2005人可为公司节省约2.5亿元的人工成本。若以2024年人均13.1万元的收入计算,节省的人工成本只会更多。
2024年,康师傅应占溢利增加了6.2亿元,减少员工节省的人力成本贡献了多少利润增量呢?