文｜熔财经

作者｜方仁

一则处罚公告，让沉寂已久的三元食品再次站在了舆论风口。

最近，互联网上流传一则消息和一个截图，军队采购网发布的一则处罚通知引发行业震动：北京三元食品股份有限公司因在投标过程中提供虚假材料，被暂停参加全军物资工程服务采购活动资格，处罚自1月30日起正式生效。

这一在军队采购领域堪称“红线级”的违规行为，不仅让这家老牌乳企的诚信底色遭遇拷问，更“顺带”将其近年来的经营颓势再次暴露在公众视野之下。

对掌舵人袁浩宗而言，挑战接踵而至。

老牌乳企陷入颓势怪圈？

作为诞生于1956年、前身是北京市牛奶总站的老牌乳企，三元曾是北京乃至华北地区乳企的标杆，承载着几代人的“奶罐子”记忆，更是首农系布局乳制品领域的核心力量。

但如今，这家拥有近70年历史的企业，却似乎一步步陷入某种“越努力越被动”的颓势怪圈，让人唏嘘不已。

财务数据是最直观的佐证。

2025年年度业绩预告显示，三元预计归母净利润亏损1.78亿元至3.56亿元，出现十年首亏的尴尬局面；预计实现营业收入63.5亿元左右，较峰值缩水近28%，四年间营收规模持续萎缩。

主营业务的疲软更是触目惊心。作为三元的核心收入来源，2025年前三季度，三元股份核心的液态奶业务收入同比下降13.15%，冰淇淋业务下降14.33%，仅奶粉等固态奶逆势增长4.14%。

即便在其引以为傲的北京大本营，三元也面临着失守风险：2025年前三季度，北京地区营收22.80亿元，较上年同期减少14.6%，占总收入比例降至46.8%——其他全国性乳企的加速布局，更让三元的竞争压力雪上加霜。

之前，首农集团总经理袁浩宗兼任三元董事长，形成“集团直管”的治理模式， 2025年三元推出了29款新品，不可谓不努力，现状证明这些动作并未能有效拉动营收增长。

某种程度上，曾经的“北京奶王”，如今却在市场竞争中节节败退，陷入了“越努力越被动”的怪圈。而此次虚假投标被罚，更是将这个怪圈加速旋转起来。

舆论的矛头，自然指向了掌舵者袁浩宗。

自其以首农集团总经理身份兼任三元食品董事长，推行“集团直管”的治理模式以来，市场曾对这位兼具国企治理经验与产业链资源整合能力的掌舵者抱有期待，认为他能凭借首农系的资源优势，带领三元走出增长困境、实现老字号焕新。

但现实却事与愿违，袁浩宗上任后的这段时间，恰恰是三元经营压力最大、颓势最突出的时期。

双重打击叠加，信任危机何解？

此次被暂停全军采购资格，对三元而言绝非“一次简单的处罚”，而是双重打击的叠加。

从短期来看，直接意味着失去了军队采购这一稳定的政企采购渠道，虽然具体损失金额尚未披露，但对于营收持续下滑、利润依赖外部输血的三元而言，无疑是雪上加霜，进一步加剧业绩压力；

从长期来看，更暴露了企业内部管理的致命漏洞——军队采购领域对供应商的诚信合规要求堪称严苛，虚假投标属于严重违规行为，可被给予1至3年禁止参与采购活动的处罚，三元敢于在这样的高要求领域提供虚假材料，背后折的，是合规意识的缺失、内部管控的松散，甚至是经营压力下的“急功近利”，这种信任危机，远比短期业绩损失更难挽回，也让市场对三元的经营管理能力产生了更深的质疑。

摆在袁浩宗面前的，是一个近乎“无解”的困局：

主营业务增长乏力，大本营市场面临失守，投资收益难以持续，内部管理漏洞凸显，如今又叠加诚信危机，三元的未来，到底该怎么走？这位被寄予厚望的掌舵者，真的能力挽狂澜吗？

不可否认，三元并非毫无优势：截至2025年末，其液奶在北京市场份额稳居第一，低温鲜奶北京市场占有率超过50%且持续增长，在低温鲜奶赛道快速扩容的当下，本应拥有得天独厚的发展机遇——艾媒咨询数据显示，2024年低温鲜奶市场规模达437亿元，同比增长14.6%，预计2025年突破500亿元，年复合增长率维持在13%以上，而三元的核心优势恰恰聚焦于低温鲜奶领域。

但遗憾的是，三元未能将这种优势转化为市场竞争力，反而又遭遇了某种信任的危机。

老牌乳企，守底线方能谋长远

我们之所以关注三元的困境，不仅因为它是一家近70年的老牌乳企，更因为它承载着中国本土乳企的成长记忆，代表着一批在市场变革中挣扎的老字号企业。

在消费升级、行业竞争日趋激烈的当下，老字号的优势从来不是“情怀”，而是合规经营、优质产品与高效管理——袁浩宗若想真正带领三元走出困局，就必须正视此次处罚背后的问题，补齐内部管理的短板，摒弃“急功近利”的经营心态，聚焦主营业务，将品牌优势转化为市场竞争力，而不是在违规的边缘试探，消耗几代人积累的口碑。

此次三元被罚，更是给整个乳制品行业敲响了警钟：合规是企业的立身之本，无论品牌底蕴多深厚、资源多雄厚，一旦触碰诚信红线，终将付出惨痛代价。

对于三元而言，暂停全军采购资格或许是一次“阵痛”，但如果能借此机会痛定思痛、全面整改，或许能迎来重生的机会；反之，若继续忽视内部管理、放任违规行为，任由颓势蔓延，这家近70年的老牌乳企，终将被市场淘汰。

我们依然愿意相信，老牌企业有重生的力量，也期待三元能正视困境、奋起直追。

毕竟，这样一家承载着几代人记忆的乳企，不该在时代的浪潮中黯然落幕，更希望所有老字号企业都能引以为戒，守住合规底线，深耕核心业务，在创新与坚守中焕发新生，走出属于自己的高质量发展之路。

*本文图片均来源于网络