截至6月7日17时，产粮大省河南的麦收近九成，夏种过半。

　　河南小麦在种植面积、总产、单产和对国家贡献方面均居全国首位，不但有着“中原粮仓”的美誉，更在保障国家粮食安全战略中有举足轻重的地位。

　　今年5月28日前后，以麦收开始为标志的“三夏”(夏收、夏种、夏管)会战在中原大地全面展开。河南官方表示，尽管2021年遭受严重秋汛和苗情偏弱影响，但今年该省的夏粮面积仍然保持在8500万亩以上，且小麦长势与常年持平。

　　据河南省农业农村厅消息显示，截至6月7日17时，该省已收获小麦7310万亩(约占全省种植面积的86%)。其中，许昌、平顶山麦收基本结束，郑州183万亩(92%)，商丘848万亩(90%)，开封416万亩(89%)，洛阳282万亩(79%)，新乡382万亩(61%)，三门峡49万亩(44%)，济源14万亩(43%)，焦作90万亩(35%)，安阳146万亩(33%)，鹤壁37万亩(27%)，濮阳96万亩(27%)。

　　同时，河南全省的夏播面积已达4669万亩，占预计面积的50.8%。粮食作物已播3455万亩，其中玉米2825万亩，水稻425万亩、大豆83万亩；花生已播817万亩；瓜菜已播330万亩。