作为全球第二大小麦出口国，美国有望在未来几周实现春小麦大丰收。若真能迎来大丰收，将有利于缓解全球食品通胀。

　　美国小麦质量委员会对北达科他州进行了为期三天的年度作物考察，该州是美国春小麦产量最高的州，约占全美小麦产量的一半。据估计，北达科他州小麦产量预计将达到创纪录的每英亩49.1蒲式耳。

　　尽管目前所有的迹象都指向丰收，但此前因天气问题，该地区本轮春小麦种植者比正常情况下晚些时候播种。这意味着小麦极易受到天气等意外问题的影响，而这些问题可能会使小麦减产。

　　北美北部平原地区此前遭受暴雨和洪水侵袭，导致种植被延后，而在更早之前，美国和加拿大均因严重干旱而导致收成下降，春小麦的丰收将有助于抵消因干旱造成的冬小麦产量损失。

　　北达科他州小麦委员会负责人Neal Fisher非常乐观，他表示：“在早霜到来之前，我们的(小麦)产量可能都很乐观。”

　　俄乌冲突爆发后，全球1/4以上的小麦出口中断，超过2000万吨乌克兰粮食滞留在该国境内，无法外运，这加剧了全球粮食供应紧张态势，目前世界急需一场农业大丰收来帮助补充谷仓。

　　目前的春小麦价格已较5月份的高点下降了33%，不过在小麦尚未完全成熟之际，任何出现问题的信号都可能推动价格再次飙升，并加剧食品通胀压力。

　　小麦质量委员会执行副主席Dave Green称，对许多农田而言，距离收获还有六周是一段很长的时间，甚至像永恒一样，他们担心天气或其他因素可能会毁掉原本非常乐观的收成前景。