从提升农产品附加值的加工技术,到帮助视障人士辨识颜色的气味油画棒,再到显示食品新鲜度的变色标签。由亚洲公益事业研究中心(CAPS)组织的13家社会企业携消费品、食品与农业、技术装备领域的产品及解决方案首次来到第九届进博会,将商业经营与解决社会、环境问题相结合,带来兼具实用价值与社会效益的产品和合作思路。
为传统产业注入新动能,舌尖上的技术创新正在让农产品卖出好价钱。中国香港的益创膳(Meat the Next)研发的低糖低脂、高蛋白的“虎坚果燕麦豆奶”,不仅蛋白质含量比普通植物奶高近一倍,同时完美解决了豆腥问题。原料虎坚果来自中国东北通辽和新疆伊犁沙漠边缘,通过培植虎坚果,不仅稳定土壤,防止沙漠化,更将干旱土地改造成肥沃农田,形成了良性生态循环,走出一条产业治沙、农业可持续发展的新路径。“今年10月我们在中国内地正式对外发售,期待通过进博会获得更多关注,拓展市场空间。”中国区域销售负责人马骏表示。

泰国Warich Foods将本地香蕉加工成冻干零食,口感酥脆果香浓郁,还帮助农户掌握香蕉粉加工技术。Sinar Brew通过发酵技术提高本土水果的附加值。斯里兰卡Nootz瞄准水果产后损耗的痛点,以椰奶为基底制成的果昔无需冷藏就能常温保存。马来西亚TEM TEM Sabah把当地传统美食天贝开发成即食产品,在当地创造了不少就业岗位。斯里兰卡的Térapy Ceylon深耕自有茶叶品牌,把更多利润留在茶山、留给茶农,让原产地感受产业发展的经济收益。

海洋里也藏着新商机。马来西亚Seadling与当地海藻养殖户合作,把海里的海藻加工成宠物食品原料。ATOZ CarbonCycle 用微藻加黑水虻的组合,探索固碳和有机废弃物资源化利用。Agridata Portal搭建的数字化平台连接农业融资、田间管理与销售渠道。
好的产品不仅有市场,同样也有温度。马来西亚SURIA Artisan Batik用一方手绘蜡染布,牵起传统工艺与现代消费市场的纽带,背后的制作者多是单亲母亲等群体。韩国ChomChom将年长匠人、农户制作的产品与学生参与的设计结合,开发礼品系列。韩国B.fter给不同颜色的油画棒配上对应的气味,视障人士凭嗅觉就能分辨色彩,也能拿起画笔参与创作。中国香港ZenxTag带来的变色标签,贴在食品包装上就能直观显示新鲜程度。
“这是我们首次组织亚洲社会企业展团来到进博会。我们邀请了13家社会企业,涵盖食品农业、消费品和技术等领域。”CAPS联合创始人兼首席执行官夏露萍介绍,CAPS长期在亚洲17个经济体开展研究,社会企业是其中非常重要的一个领域。“这次来到进博会,就是希望把我们在研究中关注到的鲜活实践让更多企业和公益机构看到,商业能力可以怎样用来创造社会价值。”
2025年,CAPS上海代表处落地上海虹桥国际中央商务区,聚焦公益研究、社会投资实践、咨询与能力建设及区域交流合作。“我们希望能更深入地参与本地交流,让中国内地和亚洲其他地区的实践者有更多机会相互了解、相互借鉴。这次组团参展,就是我们在这个方向上的一次具体尝试。”夏露萍表示。
在CAPS上海代表处首席代表江安琪看来,CAPS在进博会首秀的最大亮点是让大家直观地看到,社会价值就体现在企业每天的经营里。“企业开发什么产品、向谁采购、为谁提供就业机会,这些日常的选择都可以和回应社会需求联系在一起。”江安琪表示,希望借助进博会平台,让更多人认识社会企业,也为后续的交流与合作打开更大的空间。