大洋上的海温起伏,牵动着亿万亩粮田的安危。近期,国家气候中心通报,超强厄尔尼诺事件已经形成,并将持续发展。年初以来,全球关键航运通道受阻,风险向能源、粮食等领域传递。
视线转向神州大地。农业农村部最新农情调度显示,截至11月4日,我国秋粮收获已过九成,全年粮食丰收已成定局。
仓廪实,天下安。习近平总书记心系粮食安全,强调“咱们这个国家再现代化,粮食主要还是要靠自己,14亿人吃饭靠谁都靠不住,必须抓好粮食生产”。
今年是“十五五”开局之年,夺取全年粮食丰收意义重大。翻开田野上的丰收答卷,透过一张防灾减灾网、一条生产供应链和一套稳产增产技术方案,读懂“中国饭碗”背后的深厚根基。
一张防灾减灾网——
无灾多增产、受灾少减产,为收成兜底
河南漯河市召陵区万金镇司庄村,种粮户杨改的3亩多玉米今年迎来丰收。“今年雨水多,多亏新修的这条渠,收成保住了。”在他身后,一条1公里长的沟渠蜿蜒向南,将良田紧紧环抱。
近年来,我国雨带北移西扩趋势明显。受台风“白海豚”影响,8月10日至13日,漯河市遭遇近年最强降水过程。
玉米长时间积水,易导致根系缺氧、引发早衰。杨改家耕地前的这条沟渠,打通了107国道万金段沿线13个村庄的排水堵点,有效避免了大面积内涝。
“我们6月份就组织机械清淤泥、修边坡。暴雨一来,沿线的来水汇集之后,两天就排完了。”司庄村党支部书记刘春生说。据介绍,今年漯河市通过1060公里沟渠疏浚整治,形成了“田有沟、沟通渠、渠入河”的田间排涝格局。
不利条件下能稳住多少产能,考验着我国农业防灾减灾体系的每一环。
农田,正是这张防灾减灾网中的关键结点。放眼超10亿亩高标准农田,超七成位于粮食主产省(区)、超八成位于坡度6度以下平坦地区,近九成是位于年降水量400毫米以上的地区,依据地形优势的均衡分布,助力粮食产能最大化。同时,随着近年气候格局深刻变化,多个主产区加快疏通田间“毛细血管”,促进排涝效率进一步提升。
这张网在防治病虫害方面也发挥着重要作用。
今年,稻飞虱在江南和长江中下游中晚稻区较往年重发。在湖南,7月下旬,全省稻飞虱发生面积达4.8万亩,是去年同期的11倍。南县青树嘴镇昌群农机合作社负责人昌建文回忆起几个月前的场景,心有余悸:“一蔸稻上百头虫,手一碰,成虫‘嗡’地腾起一片。”
南县迅速启动应急响应,500台套植保无人机投入统防作业,农技人员每周至少下田两次,严格执行病虫情周报和突发虫情24小时快报制度。“有关部门安排无人机打药,一亩田几分钟,确保药液精准喷施稻株基部,虫害很快被控制住了。”昌建文说,家里4000余亩田两次统防下来,虫明显少了。通过应防尽防,南县有效遏制了田间虫口密度。
多层次农技推广,延伸防灾减灾网的覆盖面。目前,我国已建成世界最大农技推广体系。针对局部涝灾、部分南方稻区稻飞虱多发态势,农业农村部及时发布风险预警和技术指导意见,先后派出多个工作组和科技小分队,指导重点省份用好中央财政重大病虫害防控资金,大力开展统防统治和联防联控,实现“虫口夺粮”。
一条生产供应链——
从种粮到卖粮,政策组合拳全程护航
一条细细的海峡,卡住了国际能源运输,也影响到关键农资原料供给。
秋粮大面积收获,农机用油同步迎来高峰期。在山东肥城市仪阳街道王晋村,趁卸粮间隙,农机手王兆勇驱车赶往约两公里外的农机保供加油站,为作业机械补给燃油。“加满这一箱油,比市场价省了五六十元。”他扬了扬手里的农机专用加油卡。
油价稳了,农机才能跑起来。今年以来,农业农村部与中国石油、中国石化密切会商,努力采取措施加大农机加油专属优惠力度。
“开镰前,我们全面摸排了全市农机保有量、作业区域和秋收用油需求,提前锁定保供站点和油源。”肥城市农业机械发展服务中心农机生产科科长伊永林介绍,农业用油保供期间,全市中石化指定站点对专用号段农机卡用户,实行柴油每升优惠0.3元;中石油乡镇保供站点,对持卡农机手给予3%用油优惠,全方位降低农机作业成本。
化肥,粮食的“粮食”。山东农大肥业科技股份有限公司生产车间里,生产线全速运转。作为全市肥料保供龙头企业,肥城基地年产能达180万吨,重点保障当地小麦、玉米等主粮作物用肥需求。
在益农农资销售门店,各类复合肥、水溶肥、基础肥料备货充足、品类齐全。“复合肥价格涨了一些,我们按照农技人员指导,应用测土配方施肥,按需用肥,算下来一季化肥亩均投入增加20元左右,总体上在可承受范围。”肥城市种粮大户冀荣祥说。
“我国化肥工业体系较为完整,主要化肥产品具有较强的供给能力。”中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川说,今年以来,我国充分发挥产能和制度优势,加强化肥储备、进口采购和生产季节供应之间的协调,有效熨平国际市场波动影响。
为保护种粮农民利益,我国农业支持保护政策体系持续健全。
今年8月初,江西、湖南启动2026年早籼稻最低收购价执行预案。在江西上犹县营前镇,种粮大户周冬平今年种植早稻2000多亩,亩产干谷472公斤。“新粮集中上市时,上门收购的粮贩普遍出价偏低,国家最低收购价政策启动后,达标的稻谷按托市价卖给国有粮库,亩均纯收益400多元。”周冬平说。营前镇积极发展农业社会化服务,全镇托管田块亩均增产4.5公斤、亩均生产成本下降28元。
有了早稻的稳定收成,周冬平今年晚稻种的是香禾优细丝苗品种,跟粮油加工企业签了订单。上犹县农业农村局党组成员、农技推广中心主任刘光文介绍,今年全县中晚稻种植规模与早稻基本相当,预计每斤收购价在1.3元左右,除了国有库点敞开收购达标稻谷,多元经营主体也积极入市开展市场化收购,粮农收益有望好于早稻。
一套稳产增产技术方案——
技术持续上新,推动粮食安全水平向更高层次跃升
“十五五”规划纲要把粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右列为约束性指标。秋粮约占全年粮食产量的3/4,从种植规模和增产潜力看,大头在玉米。
多要素集成作用下,各地逐年擦亮单产这一关键指标。2025年单产提升对全国粮食增产的贡献率已超90%。从今年秋收看,多地捷报频传。
亩产1799.1公斤!在新疆伊犁哈萨克自治州,百亩玉米攻关田再次刷新全国玉米高产纪录。
“我们选用耐密抗倒品种,因苗因墒精准调控灌水和施肥。伊犁河谷光热充沛、昼夜温差大,充分释放了玉米高产潜力。”中国农业科学院作物科学研究所研究员李少昆介绍。
在河北霸州市的百亩“夏双早”模式夏玉米高产示范方,黄淮海夏玉米区北缘夏玉米亩产实现新突破。河北省玉米产业技术体系廊坊综合试验站站长王瑞华介绍,夏收后抢时早播,争取了更多热量资源,示范方亩均留苗约6500株,在6—8片展叶时精准控旺、防止倒伏;滴灌水肥一体分次施用,后期通过一喷多促,延长灌浆时间、增加粒重。
“十四五”时期,密植高产精准调控技术在全国累计推广2.4亿亩,覆盖18个省份,亩均增产226斤,带动农民增收近300亿元。今年,我国首次启动20个大面积单产提升整建制推进市,整建制推进县由702个增加到1000个,促进更大范围均衡增产。
农业AI(人工智能)大模型“上新”,支撑农业新质生产力跑出加速度。
在黑龙江北大荒农垦集团有限公司的农场,今年60万种植户、4800万亩大田通过北大荒农服APP,实现全周期数字化支撑。这款APP通过引入神农大模型、天工开悟寒地大模型,实现产学研AI能力融合创新。在运行机制上,平台依托“空天地人机”一体化感知体系,汇聚卫星遥感、无人机巡田、田间物联网传感器实时监测数据,叠加垦区多年种植历史数据、寒地土壤长期观测数据,结合神农大模型千万级农业知识图谱与多模态农业知识库,依托“智壤全息一张图”建立地块数字档案。
中国农业大学信息与电气工程学院教授、神农大模型研发团队负责人王耀君介绍,“神农大模型”自2023年首发以来持续迭代,现已覆盖31个省(区、市),服务百万农户,落地应用超500万亩农田。
我国农业科技进步贡献率达到64.8%,新技术应用不断抬升现代农业发展的天花板,推动粮食安全水平向更高层次跃升。
当前,秋冬种正在各地有序推进。透过动荡的国际农产品供应链,看到我国秋日“丰”景背后的“三个一”,这份稳弥足珍贵。中国饭碗之稳,正在为解决好14亿多人口的吃饭问题、推动全球粮食安全注入源源不断的确定性。