蟹塘旁，AI以毫秒级速度分选蟹苗公母，无人机循着预设航线精准投喂；车间里，新研发的全氟醚橡胶密封件被装配进主流电子产品；石油阀门产品凭借技术和服务优势销往20多个国家和地区……从农业到装备制造，记者看到江苏淮安洪泽区的传统产业正在从“单点突破”走向“链式创新”。

　　大闸蟹和螺蛳养出“智慧味”

　　洪泽特色农业的科技味，首先体现在蟹塘边。洪泽区现代农业产业高质量发展示范园大闸蟹产业园里，记者看到无人机向蟹苗基地精准投喂，养殖户轻点手机即可实时监测水质、查看蟹情。

　　在蟹塘旁的车间里，一台设备正在高效运转。蟹农将蟹苗倒入上料口，高速摄像头瞬间扫描，AI大脑毫秒级判断公母，柔和气流将公母分别吹入不同通道。

　　“雌蟹和公蟹有着不同的成熟节点，雌蟹一般中秋节就可以上市，而公蟹往往需要等到10月底。为了提高养殖效益，就需要分开饲养销售。传统靠人力进行筛选和分类，不仅成本高，对于螃蟹的健康生长也不利。针对这一痛点，我们和科研机构合作，研发了首个AI蟹苗雌雄分选系统，通过雌雄分养错峰上市抢占市场窗口。”示范园相关负责人告诉记者。

　　据介绍，分选系统融合机器视觉、AI算法与机械自动化技术，一台机器日选蟹苗6000公斤，效率是熟练人工的数十倍，每亩收益比混养高出2000元左右。

　　从示范园出发，沿着洪泽湖岸边向南，淮安蒋坝镇螺蛳产业的科技赋能则从苗种和标准切入。在头河村的螺蛳育苗车间里，记者看到一排排自动化的育苗池按照螺蛳成长阶段整齐排列。当地创新的特色品种“豆浆螺蛳”更是被放在了单独的水池中。

　　“过去蒋坝螺蛳养殖多靠经验，苗种供应不稳。”淮安头河村村书记黄承云告诉记者，通过与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等院所合作，当地建成1700平方米螺蛳繁育研究中心，工厂化育苗车间投入运行，推动当地螺蛳年产量达到1000吨。

　　此外，当地还在研究机构支持下，探索“鱼螺混养”“稻螺共作”等模式。养殖基地面积达2000多亩，年收益210万元以上，建起“两池一坝”尾水净化系统，尾水实现零排放。

　　洪泽区农业农村局相关负责人告诉记者，目前蒋坝已有螺蛳相关产品加工企业3家，每年可生产螺蛳加工食品3000吨，即食螺肉、螺蛳酱、螺蛳自嗨锅等10余种产品陆续投放市场。从塘口到标准、从鲜销到加工，螺蛳正在把“美食流量”沉淀为“产业留量”。

　　橡胶与阀门产品闯全球

　　洪泽的科技创新不仅体现在蟹塘水田，当地制造业也是科技含量满满。洪泽区工信局相关负责人告诉记者，区里构建“创新型中小企业—专精特新中小企业—专精特新‘小巨人’企业”梯度培育体系，截至目前共有创新型中小企业190家、省级专精特新中小企业67家、国家级专精特新“小巨人”企业5家。

　　江苏罗孚新材料有限公司（以下简称“罗孚新材料”）是洪泽科技企业的代表之一。公司2011年落户洪泽，从十余名员工的微型企业起步，深耕特种合成橡胶研发制造，HNBR氢化丁腈橡胶、FKM氟橡胶、FFKM全氟醚胶料等产品广泛配套智能穿戴、汽车制造、航空航天、高端医疗器械和成熟制程半导体等领域，已成长为年营收超3亿元的区域新材料标杆企业。

　　“特种橡胶不是简单‘炼胶’，而是根据客户对强度、耐温、耐介质等指标要求设计配方，再通过混炼、硫化等工艺形成半成品材料，向下游客户提供定制化解决方案。”相关负责人告诉记者，“我们每年拿出营收的5%用于新材料配方和洁净成型工艺攻关，手握生产类发明专利10余项、实用新型专利50余项，获评国家级高新技术企业、江苏省专精特新‘小巨人’企业。”

　　东俊（石油）机械有限公司（以下简称“东俊机械”）则把“洪泽制造”送入全球各大油气田。

　　在东俊机械的车间，记者看到超音速喷涂碳化钨工艺：将碳化钨粉末熔化后高速喷涂到阀板、阀座等密封件表面，形成约0.2毫米的涂层，硬度可达维氏1200以上，显著提高耐磨性，同时不改变基体金属的机械性能。

　　据东俊机械技术负责人郑道礼介绍，过去手工堆焊会改变金属性能，超音速喷涂相当于将涂层“硬嵌”进去，对零件材质影响更小，更适合高压硬密封工况。

　　“我们的主要产品包括采油树、井口装置、高压控制阀门、井控装置等。公司产品约70%销往海外，30%供应国内市场，海外覆盖美国、俄罗斯、新加坡等国家以及南美、中欧、东南亚等地区。微米级精度控制使产品在超高压油气田和海上严苛环境中更具竞争力。橡胶密封件和石油阀门看似传统，却通过材料升级和精密制造，成为洪泽装备制造出海的名片。”郑道礼说。

　　进一步走向“链式创新”

　　记者在调研中发现，洪泽科技赋能产业已形成“农业有场景、工业有硬核、政府有平台”的初步格局。随着产业持续发展，洪泽还在进一步走向平台、人才、资金、标准协同的链式创新。

　　在农业端，生态种植、生态养殖全面推开，绿色优质农产品占比超84%。洪泽区农业农村局相关负责人表示，下一步，要持续推广生态稻麦种植、生态渔业养殖、农牧农渔种养结合等模式，推动百亩连片养殖池塘生态化改造率、重点水系农田退水循环利用率、粪污综合利用率持续提升，探索建立农业碳汇交易试点，新增绿色优质农产品，让“无抗”“低碳”“可追溯”成为洪泽农产品的标签。

　　在工业端，人才、金融多方助力，科技型企业正加速成长。据介绍，洪泽区科技局已经设立光启创业、同合启慧、正则合智三只产业基金，规模合计13亿元，通过投招联动引进科技型项目；“淮科贷”持续扩容，服务科技企业60余家。洪泽还在推动区政府与江苏省产业技术研究院签订战略合作协议；组织济业医药、三联、华缘等企业申报市级产学研及“揭榜挂帅”项目。

　　洪泽区工信局相关负责人表示，将继续推进智能工厂梯度培育，构建“基础级—先进级—卓越级—领航级”智能工厂梯度培育体系，支持企业建设省级、市级技术中心，参与标准制修订，培育更多专精特新“小巨人”。

　　从蟹塘里的AI分选机，到车间里的超音速喷涂，再到平台、人才、资金、标准协同的链式创新，洪泽的实践表明：科技赋能不是抽象概念，而是具体地改变一门养殖、一道工艺、一条产线。