家里的米放久了

你最担心什么？

生虫、发霉

还是煮出来不香了？

　　这个问题放大到一座粮库，难度立刻升级。成千上万吨粮食，怎么存得好？农民售粮，怎么少排队？市场需要时，怎么及时调出？

　　一粒米，0.02克，轻若微尘，却关乎14亿人的烟火日常。

　　△粮食气膜仓

　　粮价稳，则百价稳；仓廪实，则天下安。一周前的世界粮食日，主题为“创新当下，粮安未来”，同样突显了粮食安全的重要性。

　　从古代到当下，从餐桌到主产区，“大国粮仓”如何守护14亿人的粮食安全？

　　中国储备粮管理集团有限公司党组书记、董事长邓亦武，解码“大国粮仓”背后的重器力量。

　　给粮食穿上“三层防护服”！

　　探秘全球首座粮食气膜仓

　　粮食入仓，可不等于万事大吉。

　　它会呼吸、会发热，温度、湿度失控，虫霉就可能找上门。

　　在中储粮新津直属库，四座十层楼高的白色巨仓，为粮食提供了一个特别的“家”。

　　这种全球首创的粮食气膜仓，每座可储粮7500吨。

　　外层高分子膜材防水防晒，中间聚氨酯层保温隔热，内层钢筋混凝土提供结构支撑，像给粮食穿上“三层防护服”。

　　气密性达到国家高标准粮仓的6倍以上，保温隔热性能比传统浅圆仓提升3倍以上，运行能耗降低30%。

　　仓内测温电缆与探头，像一支支“体温计”，随时捕捉粮情变化。

　　“智慧中储粮”把千余家库点连接起来，用物联网、人工智能和大数据监测粮情、识别异常。配合内环流控温、氮气气调等绿色储粮技术，粮库管理从“人找问题”变成“问题找人”。温度是否异常？哪里需要人工排查？系统预警为工作人员提供线索，让管理更精准。

　　粮食从“住得进”到“住得好”，守住储粮品质，降低粮食损耗，夯实应急保供根基。

　　△中储粮智慧管理体系

　　卖粮也能手机预约

　　粮车排成长队，农民守着粮食等收购——这样的场景，在很多地方已经成为过去时了。

　　中储粮的“惠三农”综合服务平台，把预约窗口搬到了手机上。农民朋友可以查看库点收购进度，线上取号、预约售粮，就近安排送粮。

　　△“惠三农”综合服务平台预约售粮

　　精准预约后，每车可节省400到600元。不仅如此，收购现场也有新帮手。智能扦检系统自动识别车辆，随机生成扦样点，扦样、送检不到10分钟。系统支持四种粮种自动扦样、22项质量指标无人化检验，提高效率，也减少人为干预。

　　“卖得出”也“卖得省心”，农民辛苦种出的粮食，值得如此方便、公平的交易。

　　△智能扦检系统

　　粮食坐船跨南北

　　餐桌需求“供得上、稳得住”

　　收得好、存得住，还要供得上。

　　东北玉米经铁路汇集到盘锦港，装上万吨级散粮船，驶向南通港，再由陆运送往深加工企业。

　　中储粮盘锦基地年作业量突破千万吨，是“北粮南运”的关键枢纽。铁路、港口、仓储与公路衔接，让粮食流通更顺畅。

　　放眼全国，中储粮直属库点覆盖90%的地级市、95%的粮食生产县。仓储布局、应急预案与供应链保障共同支撑粮食调运。

　　面向海外，粮棉油进口通道持续拓宽，粮源多元化为供应链稳定增加保障。

　　△中储粮盘锦基地

　　粮食安全，国之大者。饭碗端牢，底气才足。

　　现代化“大国粮仓”，统筹粮食收购、储备、调运与投放，构建起服务调控、保障供应、促进流通等支撑体系，发挥保供稳价顶梁柱作用，筑牢粮食安全屏障，牢牢端稳中国人自己的饭碗。