记者从国家粮食和物资储备局最新获悉，“十五五”时期，我国将聚焦强化粮食产购储加销协同保障，加快推进粮食流通提质增效，全面提升粮食产业质量效益和竞争力，持续增强粮食全产业链安全韧性，更好满足人民群众从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变的需要。

　　当前秋粮正在大面积收获，全年粮食丰收在望。如何将这丰收的成果真正转化为让农民增收、企业增效、消费者受益的实实在在的效益，推动粮食产业高质量发展至关重要。近年来，我国粮食产业发展基础持续夯实，粮食产能根基持续巩固，联农带农惠农机制日益完善，企业主体更加多元，粮油产品供给不断丰富，粮食产业发展取得了明显成效。

　　面向“十五五”时期，国家粮食和物资储备局规划建设司副司长刘晨表示，要坚持数量质量并重、全链协同联动、因地制宜施策，顺应产业发展规律，循序渐进推动粮食全产业链协同发展。

　　具体来看，“三个升级”是支撑推动粮食产业高质量发展的关键。其中，要加快设施升级。为落实物流网建设等要求，国家有关部门将持续推动粮食仓储物流设施布局优化和功能提升。稳步增加高标准粮仓规模，同时对符合条件的老旧仓房进行升级改造。强化粮食物流核心枢纽和关键节点功能，推动多式联运发展，全面增强“北粮南运”等通道能力。

　　加快装备升级。适应日益激烈的市场竞争趋势，支持粮油企业围绕智能化、绿色化、融合化开展技术改造，深入推进粮油加工设备更新，提升整体装备水平。发挥重点实验室和技术创新中心作用，加快烘干、储藏、加工等关键环节成套化、大产能、自动化、数字化、移动式和节约型粮机装备的研发制造及产业化应用。

　　加快技术升级。让粮食产业这个传统产业焕发新活力，要强化粮食企业科技创新主体地位，紧盯产业发展里的堵点卡点、消费市场里的新变化新需求，加强储粮、加工、功能成分保留和提取等关键核心技术攻关，努力创造更多新技术新成果。推进人工智能等前沿技术与粮食产业融合，推动工艺流程优化与管理模式变革，用新技术激发新动能。