印度贸易官员称，受美国和以色列上周末对伊朗发动袭击影响，运费上涨逾一倍，约40万吨印度巴斯马蒂大米滞留在港口及运输途中，新的出口订单几乎停滞。

　　印度是全球最大的大米出口国，其标志性的巴斯马蒂大米（印度香米，又称印度长粒米）出口量逾半数销往沙特阿拉伯、伊朗和阿联酋等中东买家。

　　印度和巴基斯坦是全球唯二大规模种植这种长粒米的国家。这种大米广泛用于制作印度香饭和抓饭等菜肴，在全球市场享有溢价。

　　全印度大米出口商协会（AIREA）主席Satish Goel表示：“约20万吨巴斯马蒂大米滞留在运输途中，另有同等数量滞留在印度港口。战争已扰乱整个中东地区的航运路线。”

　　据Goel称，出口商已将大米库存运至港口，但由于集装箱海运成本飙升，无法向中东发货，而且没有其他市场能够消化如此规模的货量。

　　周一，美以对伊朗的空袭进一步升级。以色列袭击黎巴嫩，伊朗则打击海湾国家的能源基础设施以及经过霍尔木兹海峡的油轮。

　　由于保险公司拒绝对经过霍尔木兹海峡的船舶承保，油轮和集装箱船纷纷避开该水道，全球航运费率随之大幅上涨。

　　Goel表示，AIREA已向印度贸易部寻求帮助，因为出口商不仅要承担港口库存的仓储成本，在某些情况下还面临更高的运费。

　　一位经销商表示，出口商目前已不再接受来自中东的新订单，而是优先履行现有合同项下的发货安排。据悉，如果这一局面持续下去，一些出口商可能会援引“不可抗力”条款。

　　印度今年巴斯马蒂大米产量创下纪录，而出口需求的突然放缓已令其价格下跌近6%。

　　一位孟买贸易商表示：“巴斯马蒂大米是中东地区的主食，几乎没有可以替代印度供应的选择。一旦战争结束，这些国家就会再次开始囤积大米。”