近日,由射阳县农业农村局牵头推进的国内最大、全省首艘集海产品海上加工、冷链仓储及捕捞产销一体化的加工船顺利吉水。该项目创新海产品供加模式,将巩固射阳“蓝色粮仓”地位,助力黄沙港国家中心渔港打造华东最大水产交易中心。
该主体船总长98.8米、型宽16.8米,总吨位超5000吨,采用先进钢质结构与高端冷藏保鲜技术,稳定性与强度兼具。项目配套1艘主体船、2艘43.3米辅助船及全套智能设备,可实现“捕捞—加工—冷链—产销”一体化运行,重点提升地方特色海产品即时加工与直销能力,投产后预计年产值1.2亿元。
相较于传统渔业生产模式,“海上加工”模式优势尤为突出。以往,捕捞的海产品需经长时间运输返回陆地加工厂,运输途中易受温度、湿度等环境因素影响,导致新鲜度下降、品质受损,损耗率较高。如今,海上加工船可在捕捞现场完成即时加工处理,大幅缩短从捕捞到加工的时间间隔,有效降低产品损耗,让消费者能品尝到更鲜美的射阳海产品。质量保障上,项目引入“一品一码”溯源体系,为每件产品赋予专属二维码,消费者扫码即可查看捕捞、加工、物流等全流程信息,实现质量全程可溯。这既增强消费者信任,也倒逼企业严控品质,提升射阳海产品口碑。
射阳素有“天下渔场、鲜活射阳”美誉,渔业经济总量稳居江苏前列、盐城首位。该海上工厂项目将推动渔业升级,全面投产后预计年产值3.5亿元、出口创汇超2000万美元,还将吸引上下游企业集聚,延伸产业链、提升附加值,为现代化“海洋牧场”建设注入动力。
对于黄沙港国家中心渔港而言,该项目是其迈向华东最大水产交易中心的关键支撑,将显著增加渔港的渔业资源吞吐量,大幅提升渔港在水产品加工、交易领域的行业影响力与核心竞争力。随着海上工厂项目与渔港内其他产业协同发展,将逐步形成集捕捞、加工、销售、物流于一体的完整渔业产业生态,吸引更多国内外客商前来交易,加速推动黄沙港实现华东最大水产交易中心的建设目标。
业内专家表示,射阳县海上工厂项目是海洋渔业领域的一次重要创新实践,对全省乃至全国渔业现代化发展具有较强示范意义。该项目为解决传统渔业生产痛点提供了全新思路,也为其他地区发展海洋渔业新兴业态、提升产业核心竞争力提供了可借鉴的宝贵经验。