【大河财立方记者李震】笃定“新鲜战略”,精耕“150公里新鲜半径”,河南乳业龙头花花牛,在行业逆境中构筑“护城河”。
郑州大雪前,寒冷提前到达,但这里的气氛热烈且充满希望。1月18日,河南花花牛乳业集团2026年度客户大会现场,气氛因一个主题而涌动——“变革赋能共生共赢”。240多家核心经销商、配送商伙伴与花花牛乳业集团共聚一堂,共谋发展大计。
在原奶价格低位运行、消费需求复苏缓慢、行业深度调整的背景下,作为已发展30多年的河南本土乳业龙头,花花牛如何顶压前行,寻找穿越周期的力量?
大会现场给出了清晰的答案:坚定“新鲜战略”,精耕150公里配送半径,深化与1亿河南人的情感联结,通过攻坚行动和中长期战略谋划,打响一场“主场保卫战”。
在这场保卫战中,“新鲜”不只是一个产品标签,而是由供应链效率、产品差异化、品牌情感联结和厂商命运共同体构筑的系统性“护城河”。
逆势突围

过去一年,对任何一家乳企而言都绝非轻松。然而,行业困境中,孕育着结构性机会。
2025年,花花牛直面行业挑战,创新突围,在逆境中主动求变,交出了一份承载着汗水与韧性的答卷。
在产品端,花花牛积极探索差异化路径,精准布局“文化特色、功能健康、高端新鲜”三大赛道,全年推出15款新品,构建起系统化的产品矩阵,全年新品销售额达到1.24亿元,其中“轻觉”系列同比增长20%,鲜酸奶同比增长27%,成为破局利器。
在品牌端,从“广而告之”转向“深度共情”。深度参与洛阳牡丹文化节,赞助河南足球队,借势足协杯决赛历史性突破,与300万河南球迷建立情感联结。通过一系列本土化、接地气的营销活动,实现全年7亿级品牌曝光,拉近了与消费者的情感距离,强化了“喝花花牛,就是喝家乡味”的情感认知和品牌势能。
在渠道端,摆脱单渠道路径依赖,积极构建“TO-B大客户+新兴零售+线上电商+传统终端”四轮驱动的全域渠道网络,打造了更具抗风险能力的增长矩阵。其中,持续精耕传统终端,全年新增网点8000余家,打造了29个新品样板市场。此外,加速在中高端消费场景的渗透,切入休闲零食连锁与精品超市赛道,TO-B大客户全年销售额增长42.47%。
这份答卷背后,是河南农投集团在资源、资金、战略、人才及产业链整合等方面的坚定支持,为花花牛未来的纵深突围奠定了基础、注入了“强心剂”。
“这也正是我们在寒冬中敢于布局、敢于筑墙的底气所在。”河南农投集团党委委员、副总经理,河南花花牛乳业集团党委书记、董事长张峰表示。
战略定鼎

“一年看行动,三年看能力,五年看战略。”大会现场,花花牛乳业集团党委副书记、总经理王跃系统阐释了花花牛未来五年的战略蓝图:通过五大战略“定鼎中原”。
而深耕“新鲜战略”被置于首位。花花牛将“新鲜”从产品特性提升至核心战略高度。
“守住‘鲜’优势,打造‘150公里鲜半径’,用极致新鲜好奶回馈广大用户的喜爱。”王跃说。
坚定“新鲜战略”,花花牛有着无法替代的优势和基础。作为本土品牌,花花牛深耕河南30余年,自建了牧场、工厂、冷链一体化,构建了150公里配送半径,可实现48小时鲜奶从牧场到工厂再送达餐桌,效率远超外来品牌。作为区域龙头企业,更短的供应链可以支撑其快速市场反应,围绕个性化需求能够低成本推出地域限定产品,叠加本土情感纽带,具备独特竞争优势。
这一战略支撑点明确,花花牛将在产能、营销、渠道、资源等方面,向鲜酸奶、轻觉系列等战略大单品倾斜,以超级单品带动品牌整体升级。
同时,推进中高端战略,研究副品牌体系,进行人群、功能与场景的精准细分;深化大客户战略,组建大客户服务专班;强化科技创新和数智化战略,让技术融入全链路。
从“150公里鲜半径”的物理壁垒,到产品、品牌、渠道的协同升级,一套构筑新鲜“护城河”的系统工程已然清晰。
攻坚路径

战略蓝图需要扎实的行动支撑。2026年,是“十五五”规划的开局之年,也是花花牛锚定战略、精准发力的关键之年。
2026年,花花牛将实施“八大攻坚”:包装升级、高端渠道开拓、私域与电商增效、B端大客户战略、代工业务增量、观光牧场建设、闲置资产盘活、降本增效。
直指市场痛点、发展短板与增长瓶颈,每一项任务都有清晰的路径和目标。
品牌要潮。重构品牌营销模型,打造年轻化IP,打造“有趣”“亲民”“本土”“好伙伴”的人设,让花花牛成为年轻人主动分享的潮流乳品牌,从“河南省知名品牌”升级为“河南人民最喜爱品牌”。启动私域部署,建设品牌自有阵地,通过精细化运营,把流量变销量。
创新力要强。深化与中原食品实验室、河南农业大学等科研机构、高校院所合作,持续推进产品研发与结构优化,基于不同场景、不同渠道、不同用户细分需求,推出一批功能性、高附加值的厂牌新品。
基本盘要稳。稳定爱克林益生菌销量基本盘,聚焦资源,推进核心大单品进店,放大鲜酸奶、“轻觉”系列增长率;聚焦郑州及郊县市场需求,提升鲜奶渗透率,夯实新鲜护城河。
渠道要广。在巩固传统渠道的同时,积极拓展、深化与精品商超合作;布局折扣店、休食店,打造专属定制产品;加快核心店建设,全年目标新增600家;下沉县域渠道,将“县乡村”作为第一战场。
厂商共生

“经销商是花花牛最宝贵的财富,是休戚与共的战略伙伴”河南农投集团党委委员、副总经理,花花牛乳业集团党委书记、董事长张峰在大会上,再次强调了厂商关系的战略基石地位。
对于花花牛而言,遍布中原大地的经销商网络,就是守卫150公里“鲜半径”最前沿、最坚固的战壕。张峰现场回顾了2025年在挑战中前行的一年,感谢了合作伙伴在产品打磨、终端推广上的倾力付出。
张峰承诺,作为国有企业,将始终坚持长期主义与价值营销,坚决维护市场秩序与合作伙伴利益。未来,将通过优化价格体系、加大终端投入、开放股权激励与长期合作奖等机制,真正实现与核心伙伴的成果共享、风险共担、共同成长。
对于2026年,张峰围绕品牌力、渠道力、运营力重塑,明确了三大关键举措:以产品与技术驱动品牌升级,打造“尖刀产品”;以数智化与渠道拓展开辟增量市场,构建共赢生态;以团队与服务深化厂商协同,以“客户成功”为中心推进组织变革。
150公里,不仅是地图上的一个物理半径;穿越周期,从来不是等待风暴过去,而是在风雨中筑起自己的屋檐。花花牛抓住深耕本土优势,用150公里半径的极致新鲜,筑起一道最坚实的“护城河”,为河南奶业振兴探索一条通往高价值的路径。