“没有见过一个企业没犯别的错误，仅仅是因为被黑，就能倒闭的。”2026年1月16日，罗永浩发布长文回应西贝餐饮创始人贾国龙近日关于门店关闭的言论，就双方此前的预制菜争议及西贝关店事件作出最新表态。这场始于2025年9月的舆论风波，因西贝宣布关闭102家门店、公关副总裁宋宣的离职再次引发关注。

　　罗永浩微博截图。

　　一条吐槽引发的“预制菜大战”

　　贾国龙曾称“后悔与罗永浩正面硬刚”

　　“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”

　　2025年9月10日，罗永浩在微博写下了这段吐槽，犹如一颗投入平静湖面的石子。

　　西贝创始人贾国龙的强硬回应，让这枚“石子”在随后的100个小时里掀起了滔天巨浪：罗永浩的追击、消费者的质疑、餐饮行业大佬对西贝的声援，让西贝站上了风口浪尖，也让预制菜这一议题成为舆论焦点。

　　一时间，预制菜的定义是什么，预制菜是否意味着不健康等相关讨论铺天盖地。

　　去年底，贾国龙在接受采访时，再次回应西贝预制菜风波。

　　贾国龙称自己犯了3个错误：

　　第一个错误是选择正面硬刚，说我宁愿不做生意，也要辨明是非，一定要起诉罗永浩。

　　第二个错误是开放厨房。

　　第三个错误是我在一个微信群聊里发言，回应同行关心，用了“网络黑社会”的说法。归根结底，都是因为冲动。

　　贾国龙表示，还有一个更大的错误，“是我长期忽视了顾客的声音”。

　　风波再起

　　西贝关102家门店公关副总裁离职

　　1月16日消息，西贝公关副总裁宋宣已离职。

　　据界面新闻，1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙再在朋友圈发布长文，为华与华创始人华杉正名，称相关争议与华与华无关。他明确表示，“不会公关的是我贾国龙，掏心窝子要开放厨房的是我贾国龙，毫无准备敞开怀让媒体随便采访的也是我贾国龙。当时华杉到我家，流着泪劝我不要回应，是我轴，我不听。”

　　在长文中，贾国龙透露，“西贝跟华与华合作十年，主要是品牌建设和经营咨询，”“西贝从来就没有什么公关，我们低头为顾客服务，用心做菜，顾客但凡有一点不满意就退款，我为什么要公关? ”

　　贾国龙坚持认为，“食品品质和安全，西贝不敢说第一，不敢说完美，但绝对走到了行业前列，说我傻，说我蠢，我认。说我不懂公关，我认。但是说西贝‘预制菜，贵，恶心’，我不认! ”

　　贾国龙表示，“西贝这几十年，培训所有员工七个字，真实，真诚，真性情。我认为这就是最好的公关。”

　　同日，贾国龙亦通过朋友圈确认，西贝将一次性关闭全国范围内的102家门店。他感慨道，“遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。”

　　罗永浩最新回应：

　　没见过一个企业仅是被黑，就能倒闭的

　　针对贾国龙将关店归因于“被污蔑”，罗永浩明确表示，没有企业能仅因被黑倒闭，自己创办的锤子科技曾被黑四年，最终倒闭是自身原因，与被黑无关。他指出西贝部分问题确属事实，“大部分就是预制菜”，并非所谓“污蔑”，仅冷冻西兰花成本高的问题在一定程度上被冤枉，但该争议是西贝开放厨房失控导致，且其公关应对失当。

　　罗永浩认为，作为拥有上万名员工的企业家，贾国龙最初的强硬应对（如称“生意可以不做，官司一定要打”）才是问题根源，指责部分老一辈企业家与真实世界脱节。他重申对预制菜的立场：不反对预制菜产业发展，但反对餐馆用预制菜冒充现做菜欺骗消费者。

　　此外，罗永浩提及自己曾两次主动收手，一方面因西贝公关央求，另一方面也因发现对方认知失调、自我消耗，同时感慨此次事件由自己引爆或许是更好的结果。

　　资料来源：罗永浩官方微博、红星新闻、新闻晨报、荆楚网