新华财经北京1月6日电截至12月26日，云南永平核桃仁价格指数和云南永平核桃干果价格指数小幅上涨。

　　云南永平核桃干果价格指数持续上涨，系元旦春节双节临近，礼品采购需求进入峰值期，市场货源供应偏紧，进一步助推价格上行。核桃仁价格指数止跌微涨，主要因前期价格回落至相对低位后，部分加工企业补库需求释放，叠加市场流通货源趋于稳定，支撑价格小幅回升。

　　云南永平核桃仁价格指数

　　截至2026年1月2日，云南永平核桃仁价格指数报999.40点，较上期末（2025年12月26日）上涨0.51%；与基期相比，下跌0.60点，跌幅0.06%。

　　从采集点来看，本期（2025年12月29日到2026年1月2日）永平核桃仁收购均价为29.57元／公斤，较前一期（2025年12月22日到12月26日）上涨0.51%。

图1云南永平核桃仁价格指数

　　数据来源：新华财经数据库

　　云南永平核桃干果价格指数

　　截至2026年1月2日，云南永平核桃干果价格指数报1137.50点，较上期末（2025年12月26日）上涨6.52%；与基期相比，上涨137.50点，涨幅13.75%。

　　从采集点来看，本期（2025年12月29日到2026年1月2日）永平核桃干果收购均价为12.25元／公斤，较前一期（2025年12月22日到12月26日）上涨6.52%。

图2 云南永平核桃干果价格指数

　　数据来源：新华财经数据库

　　鉴于云南永平核桃青皮果与鲜果已至产季末期，相关内容暂停更新。

　　各产区均价

　　截至2026年1月6日，核桃干果端，元旦叠加春节备货需求进入收尾阶段，前期惜售的陕西、新疆产区集中出货，供应增加叠加需求放缓，推动价格回落；仅河北因局部补单需求微涨，整体干果供需从之前的紧平衡转向供应略松。

　　核桃仁端则因加工库存集中释放，且年货市场中核桃仁需求被挤压，供需呈现供过于求，陕西价格大幅回落，带动品类整体走弱。

表1全国各主产区核桃干果批发均价

表2全国各主产区核桃仁批发均价