北京商报讯（记者赵述评）1月5日，盒马发布《2025年百城“盒区房”消费力报告》，首次提出“盒区房指数”，基于线下门店日均订单、笔单价及日均进店客流衡量盒马线下门店活跃度。数据显示，石家庄指数飙升至171，徐州达141，临沂达127，均显著高于全国重点城市均值（基准指数100）。这一指数不仅反映了门店热度，更折射出新兴城市消费市场的结构性变迁。

　　“盒马2025年整体营收同比增速超40%，已服务超1亿消费者。”2026年新年第一天，盒马CEO严筱磊在全员信中披露的业绩，与“盒区房指数”形成呼应。

　　报告显示，“强省会”战略与人口回流趋势下，非一线城市正迎来新消费人群。据灼识咨询《2024中国下沉市场蓝皮书》，二线及以上城市2024年迁入指数相较2023年有所下降，更多人选择留在家乡发展。这些年轻、注重家庭也关注悦己的消费者，正在重构当地消费生态。

　　2025年，盒马鲜生新进入40个城市，包含天津、石家庄、临沂、洛阳、南阳、宜宾等，几乎每个新进城市都“开业即爆满”。在河北唐山，盒马首店带动商圈客流同比提升101%，销售提升122%；石家庄勒泰中心引入盒马后，每晚8点半仍人流不息，周末日均客流量稳定在3万人次。

　　消费升级在新兴市场已进入全面释放阶段。石家庄开业前三日售出10吨金枕榴莲、5000盒秘鲁蓝莓；徐州国庆期间售出大闸蟹8000多只；中山门店的健康欧坦得面包月均销售环比增长240%。进口商品在扬州盒马占比达一半，佛山、贵阳、合肥的有机山茶油系列销售同比增长40%。

　　消费者追求品质、个性、悦己，正是给创造者的试炼机会。严筱磊指出，80%新品开发聚焦用户核心需求，让消费者在探索鲜美的同时，乐享生活。实际上，本地特色美食也突破地域限制，贵州省医云腿月饼在石家庄单店单月卖出2200份，将“天南海北冲着同一片潮流美食的浪”变成现实。

　　消费升级不仅关乎“买什么”，也深刻改变了“何时买”与“如何买”。报告观察到，新兴城市蕴藏着强大的夜经济潜力，品牌进驻对城市“消费时钟”形成反作用力，延长了居民消费时间，也延伸了消费场景。

　　在泰州吾悦广场，盒马入驻前商场20点后人流回落；入驻后，“逛街完在盒马吃火锅、买菜回家”成为常态，21点人潮未退，商场打烊时间自然延后。扬州吾悦广场因盒马闭店时间为22点，将营业时间调整为8:58至自然闭店。

　　报告认为，新兴城市夜经济发展潜力巨大，需要有充分的消费场景进行承接，盒马等新零售品牌及其他体验类、休闲类文化品牌提供了很好的解决方案。

　　商务部研究院副研究员洪勇分析，在人口净流入明显、服务业占比高的非一线城市，“盒区房”覆盖密度和消费活跃度快速提升，说明消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力”。这意味促消费需通过完善新型零售基础设施，提升区域消费承载能力。

　　随着新型城镇化推进和基础设施快速发展，咖啡、茶饮、潮玩等原本集中于一线城市的品牌正将视野拓展至全国，“首店经济”密集落地，带动商业配套更新与消费结构改变。