名酒价格全线下跌,来年部分渠道终端将受到挑战,这是郝鸿峰年度演讲中对今后白酒行业表现的概括论调。
12月19日下午,酒仙集团创始人郝鸿峰发表主题为《破局2026 酒业冬天里的破局之道》的年度演讲,他表示,白酒价格倒挂是2025年“最沉重的话题”,99%的名酒价格全面下跌,平均零售价下跌了30%,“这也是近几年名酒下滑最严重的一年”。
据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者了解,白酒价格下滑是今年行业出现的主要趋势,不论是经销商的批价(调货价)还是零售价,从年初至今节节下跌,尤其从今年6月份起,跌价趋势加剧。据不完全统计,包括茅台酒、第八代五粮液、君品习酒、青花郎以及国窖1573等头部产品,以及青花20、剑南春水晶剑、珍酒珍十五及珍三十等高端及主流产品,均出现不同程度的批价及零售价下跌。
对于郝鸿峰来说,酒价下跌给他带来了深刻体会。在演讲中,郝鸿峰举例谈到,今年某浓香型名酒从年初的950元/瓶,下降到年末的800元/瓶;某酱香名酒从年初的950元/瓶,下降到年末的650元/瓶;某千元酱香大单品从年初的980元/瓶,下降到年末的630元/瓶。
郝鸿峰认为,今年6月政策端的变化加剧了跌价的直接原因,他认为,在今年相关政策变动影响下,白酒销售“断崖式”下跌,今年6、7月份中高档酒销售处于停滞状态,多个名酒企业三季度报均呈双位数下滑。
据南都湾财社记者了解,今年白酒价格的普遍下滑,渠道库存的持续高企和终端动销下滑是主要原因,与此同时,电商、即时零售的补贴则是加剧了零售价大幅下滑的重要因素,针对相关情况,酒企除了给经销商“松绑”进行渠道纾困外,还通过发布“消费警示”等信息,为自家产品进行挺价。
当然,在酒水价格“节节走低”之时,部分过去价高的优质产品却出现了“前所未有”的性价比。郝鸿峰以茅台1935举例表示,去年同期,酒仙还有4000多万的茅台1935库存,但目前库存基本为0,“性价比”是茅台1935逆势倍增的原因。郝鸿峰指出:“现在茅台1935的开瓶率上升了,消费者愿意更多地去尝试了,这使得经销商反而有盈利了,经销商更爱卖了。”
酒价节节下滑之时,渠道终端在未来或受到一定的挑战,郝鸿峰预判,未来五年,50%的烟酒店面临生死考验,60%的经销商会被市场淘汰。“2026年破局,必须不纠结、不矫情、不抱怨、拼命干。酒企应减量稳价、以退为进、厚积薄发”。
实际上,对于2026年白酒行业的发展态势,行业与郝鸿峰的预判以及态度相近。南都湾财社记者留意到,不少行业人士认为,目前市场上白酒渠道周转天数已高达900余天,不少经销商和渠道商资金和库存压力极大,因此2026年酒企应该进一步控量,且主动放缓业绩增长,才能给予渠道一定的喘息空间。
其中,相关行业协会对白酒未来作出了预判和呼吁,认为企业主动“求变”是出路。中国酒业协会理事长宋书玉此前表示,产业长周期发展的底层逻辑、产业结构性繁荣趋势、美好生活对美酒的需求没有改变,资本市场投资者依然对白酒保持信心和预期。“当前环境下,白酒的营销策略、市场供给策略、传统消费场景必须变,在下行压力下,主动调整预期,甚至主动盈亏才是理性。”