大豆是全球重要的大宗商品之一，在我国农产品结构中占据关键地位。近年来，我国大豆播种面积连续三年在1.5亿亩以上。眼下，新一季国产大豆进入集中上市期，主产区收成如何？价格行情有什么变化？

　　黑龙江海伦：新季大豆量增价升

　　销售进度超六成

　　在黑龙江省海伦市东林镇，种植户李秋玲的粮仓里，新收获的大豆堆成了小山，她告诉记者，她家今年一共种了75亩大豆，总产量达到35000多斤，是近五年收成最好的一年。

　　李秋玲告诉记者，目前，她家的大豆可以卖到每斤2.1元左右，相比9月底，大豆刚收获的时候，每斤已经上涨了0.1元，但她还没打算出售。

　　与李秋玲不同，更多的种植户选择将大豆收割后马上就出售。记者从海伦市粮食局了解到，截至11月中旬，当地新一季大豆销售进度已超过六成，较去年同期加快约10%。售粮热潮提前到来，一方面是由于前两年部分农户留存大豆后，后期价格不涨反跌；另一方面今年大豆丰产叠加价格稳中有升，让不少农户选择“落袋为安”。

　　黑龙江海伦大豆种植户徐涛文：一亩地能收入三四百元，今年收入比往年高。

　　农业农村部的最新预测显示：2025至2026年度我国大豆产量预计为2090万吨，同比上一个年度略有上涨。据了解，目前东北大豆主产区，新一季大豆收购价格在1.9元/斤—2.3元/斤左右，相比去年同期上涨0.1元/斤—0.3元/斤。而从期货市场来看，大连商品交易所豆一（国产黄大豆）期货主力合约，目前价格在4150元/吨，相比9月底，上涨200元/吨。

　　光大期货农产品研究总监王娜：今年东北大豆主产区温度和降雨条件较好，大豆单产高，大豆总产量继续增加，11月末至12月初大豆价格预计稳中偏强。

　　贸易商积极收购

　　东北高蛋白大豆成抢手货

　　东北新季大豆产量增加、价格稳中有升，作为连接产销两端的关键纽带，贸易商今年收购积极性也明显高涨，纷纷加大库存储备。

　　在黑龙江海伦的一处大豆收购点，满载大豆的货车正有序卸载。贸易商王振和告诉记者，今年9月底，新豆上市以来，他这里每天的大豆收购量在300吨左右，到目前为止，他已经收购了13000多吨大豆，较往年同期增长近一倍。

　　黑龙江海伦大豆贸易商王振和：今年大豆价格长期看好，所以我们收的力度大了一些，往前抢。

　　最近一段时间，像他这样看好后市、加大采购的贸易商不在少数。

　　记者在多个收购点发现，用于检测大豆蛋白质含量的仪器已成为“标配”。贸易商介绍，过去收购大豆主要关注水分、杂质等指标，近两年，蛋白质含量已成为定价和采购的核心依据。而当前贸易商抢购的热点也是蛋白质含量在40%以上的高蛋白大豆。

　　黑龙江海伦大豆贸易商王世权：高蛋白的大豆在市场上好卖。蛋白含量不同，价格也不同。蛋白高的大豆，它就卖高价，卖好价。

　　业内人士指出，我国大豆市场已形成清晰的品种细分格局，其中高油大豆蛋白质含量约为35%-38%，主要用于压榨豆油与生产豆粕，目前价格在1.9元/斤-2元/斤左右，高蛋白大豆蛋白质含量需达到40%以上，价格在2.1元/斤-2.3元/斤，是豆制品加工的核心原料。高蛋白大豆的蛋白质含量和品质优势是进口大豆难以替代的。长期来看，形成了稳定的刚性需求，而短期供应偏紧态势，进一步带动市场关注度攀升。

　　“双源供给”竞争大豆精深加工促产业链升级

　　随着国产大豆大量上市，叠加进口大豆持续稳定到港，我国大豆产业链下游加工企业正面临“双源供给”下的差异化竞争格局。伴随着我国的消费升级，围绕国产大豆价值挖掘的产业升级正在上演。