热搜第一,西贝店长称近40道产品降价
来源:21世纪经济报道
11月23日,话题#西贝降价#登上热搜第一。

据现代快报报道,11月22日,记者前往西贝南京砂之船店探访。当日西贝门店首日开业,晚高峰就餐人流旺盛,出现明显排队情况。店长介绍称,近期西贝全国门店产品降价调改,门店近40道产品降价,幅度在5%—20%不等。
对此,有不少网友表示非常支持西贝降价,更有网友表示“西贝很良心”。


21世纪经济报道此前报道,记者多次走访西贝广州线下门店,发现十月以来西贝门店内的上座率与前段时间相比明显回升,工作日晚高峰时期就餐需排队等号。除了菜品降价外,西贝还采取了发百元消费券等“挽回客流”的措施,西贝线下门店客流量正在逐步恢复。
此前,有媒体报道称,受“西贝罗永浩风波”相关负面舆论影响,部分西贝门店一线员工遭遇“网暴”,一些门店甚至每天接到十几通辱骂电话,西贝为员工设立“委屈奖”以表安慰。
对此,西贝公关部回应21世纪经济报道记者:“风波发生后,西贝对一线伙伴从9月起平均涨薪500元/人/月,对风波期间遭受网暴和极端辱骂的伙伴给予委屈奖补贴,并邀请心理咨询师对部分门店伙伴进行辅导跟踪。同时,西贝每周在各门店评选”最美西贝人“持续奖励热情服务顾客获得顾客肯定的一线伙伴。”
此前,西贝曾于9月12日召开1.8万人员工大会,贾国龙在会上宣布将向一线员工发放500元补贴。据记者了解,该项补贴在9月份就已经到账,10月份转变为奖金收入的一部分,固定保留在一线员工的收入体系中。
此外,西贝还表示,风波发生后,贾国龙曾在内部明确提出要求:“不允许减排班、不允许裁员,店内没有客人时,店长就带领大家学习、训练。”
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