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发表于 2025-11-07 01:42:20 股吧网页版
恒天然:未来将聚焦于原料和餐饮服务两大渠道
来源:广州日报新花城

  作为连续八年参展的“全勤生”,恒天然集团今日正式亮相2025年中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)。“进博会既是促进中新经贸往来的重要桥梁,也是恒天然深化在华发展的关键平台,”恒天然董事会主席Peter McBride表示,“恒天然在华的成功发展得益于中国日益开放的市场环境,以及中新两国持续健康友好的双边关系。连续8年参加进博会体现了我们对于中国市场的坚定信心与不变的承诺。借助进博会,我们期待进一步拓展中国市场,共享发展机遇。”

  “新西兰认证草饲放牧”认证标识发布,强化高品质乳品认知

  本次进博会期间,“新西兰认证草饲放牧”认证标识正式发布,以支持《新西兰乳品草饲管理标准》(以下简称“新西兰草饲标准”)。该标准由新西兰初级产业部于2025年6月正式颁布,规定“草饲”是指乳畜的饲料至少90%为合格的草饲饲料类型,并且平均每天至少8小时、每年至少340天在牧场上活动或食用饲料作物。新西兰草饲标准强调了新西兰主要以草饲放牧为主的饲养特点,这也是新西兰牧场运营在全球市场上的独特优势。

  据悉,恒天然的“Trusted Goodness”体系与草饲放牧标准均超越了新西兰草饲标准的评定准则。恒天然数据显示,恒天然牧场上的奶牛平均每年超过350天在牧场自由活动,约96%的食物为草料、干草和饲料作物等,高于新西兰草饲标准的要求。“新西兰认证草饲放牧”认证标识将为草饲产品提供权威背书,助力消费者精准识别源自新西兰的草饲乳品。

  与此同时,恒天然积极携手本地合作伙伴,助力中国食品、餐饮产业的高质量发展。在本次进博会上,恒天然联合中国烹饪协会携手倡导品质餐饮、与中国焙烤食品糖制品工业协会共同建立针对蛋糕的行业资源链接与分享平台,助力连锁烘焙品牌的蛋糕业务突围增长。

  恒天然首席执行官郝万里表示:“中国正迈入高质量发展阶段,而中国在营养健康、可持续发展等领域的目标和恒天然的发展重点高度契合。未来,我们将继续聚焦于原料和餐饮服务两大渠道,为中国市场提供高品质、营养丰富的草饲乳品。”

  深耕本土化创新,链接中国市场消费场景

  在中国,恒天然坚持实施本土化创新战略,通过6个应用中心和1个创新中心,与中国客户协同开发符合本地需求的乳制品解决方案。在本届进博会的展台上,恒天然带来多项深度链接本土文化与消费趋势的创新乳制品应用,引领餐饮市场的创新发展潮流。

  恒天然旗下的餐饮服务品牌“安佳专业乳品”通过“流量爆品+IP联名+地域美食”的创新组合,持续深化与消费者的情感连接。安佳专业乳品联合治愈系IP“小熊虫”推出联名西点及周边,以安佳稀奶油柔滑细腻的质感赋予食饮情绪价值,打造沉浸式治愈体验,并推出馅料焕“芯”应用及奶油盒子蛋糕等爆款系列,引领烘焙市场风潮;同时打造“一城一味”主题应用,将芝士、黄油等乳制品创新融入虾饺皇、碟鱼头等地方特色中餐,激发新式中餐无限潜力;在饮品渠道,安佳专业乳品融合地域食材,以手作慢研呼应消费者对慢生活的追求。“安佳灵感+”数字化平台为餐饮客户提供趋势洞察、灵感配方与活动支持,持续赋能行业创新。

  此外,安佳风味芝士片作为协同创新的典范,实现快速迭代,推出了轻咸味与番茄味新品,并已成功拓展至更多元的佐餐与休闲场景。在此次进博会上,恒天然发布首部《奶酪指导手册》,系统呈现奶酪的营养价值、科学原理、工艺流程及产品应用,帮助中国客户及消费者在餐饮中更多地享用高质量乳品,助力行业交流合作,持续推动中国乳制品市场的创新拓展。这部《奶酪指导手册》在中文版的基础上,还将被转换成英文版本,在亚太及全球市场上进行推广,帮助推动当地市场的奶酪推广和应用创新。

  恒天然全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉表示:"本次展出的创新成果,充分体现了我们深耕中国市场、推进本土化创新的坚定承诺。通过与客户紧密的创新合作,我们能够快速响应本土需求,精准把握市场脉搏。这一创新实践不仅推动新西兰优质乳源与中国市场趋势深度结合,更有助于我们践行'中国创新、服务全球'的战略,将源自中国市场的成功经验和深度洞察,持续赋能恒天然在全球其他市场的发展。

  拓展多元化营养解决方案,聚焦精准健康需求

  在本届进博会上,恒天然旗下的原料品牌NZMP将展示其丰富的乳品原料产品组合,涵盖乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白及特殊原料五大品类。NZMP将携手多家行业领先客户,集中展示了以乳蛋白、乳粉等核心原料为基础的创新营养解决方案,包括为家庭日常带来便捷、美味营养的旺旺低脂高钙牛乳,及为特殊人群提供高纯度、易吸收、低负担蛋白补充的费森尤斯卡比蛋百乐乳清蛋白粉。在特殊医学营养领域,NZMP与合作伙伴共同开发多款针对特殊人群的产品,凭借科学配方和高品质乳品原料,助力客户为不同人群提供更精准、更专业的营养支持。恒天然全球原料业务总裁Richard Allen表示:“我们的高价值乳品原料在中国市场的需求持续强劲增长。越来越多的客户和消费者追求天然、美味的优质产品。通过科学驱动的创新,依托新西兰的草饲传承和乳品专业知识,恒天然已具备充分优势,能在这个关键市场中提供满足多元健康需求的高品质乳品营养,支持行业增长并推动产品创新。”

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