食药同源产业迎来新机遇
会议现场,全国农产品加工产业发展联盟副主席、中乡企协会低碳委员会秘书长、全国绿色基地农业产业示范管理办公室主任李振国表示,随着大健康时代的来临,消费者对健康生活的追求日益提升,市场对高品质食品药品及功能性农产品的需求显著增长,相关产品正成为消费市场的新焦点,食药同源正迎来新的发展机遇。

“‘药食同源’是中华民族数千年养生文化与智慧的精髓。”全国卫生产业企业管理协会中医药流通服务分会会长、全国绿色基地食药同源工作委员会主任孟冬立表示,其揭示了食物与药物同根同源、相辅相成的内在联系。

孟冬立介绍,“2025食药同源新经济发展大会暨展览会”旨在搭建高规格、宽领域、深层次的交流合作平台,围绕食药同源领域的政策法规、科技创新、产品研发、市场趋势、品牌建设等关键议题展开探讨。
“我们希望通过会议汇聚各方智慧与力量,共同探讨产业发展的未来路径,促进产学研用深度融合,展示最新成果与前沿技术,推动食药同源产业向标准化、规模化、高端化、国际化方向发展。”孟冬立称。
据介绍,“2025食药同源新经济发展大会暨展览会”将汇聚政府、国家级产业协会、科研机构、创新技术、生产应用等多方力量,发挥上海国际化大都市和“一带一路”桥头堡的优势,以实现强产业、延链条、引项目、拓市场为目标,搭建食药同源产业高质量发展和国际化发展的交流合作平台,推动食药同源产品和服务走向全球市场。
三大核心展区亮相 “六零标准”开启产业新篇
全国绿色基地食药同源工作委员会、食药同源新经济发展大会组委会秘书长鄢文成在会上详细介绍了“2025食药同源新经济发展大会暨展览会”的三大核心展区。

其中,食药同源大健康产品展区将集中展示以“食药同源”物质为原料开发的各类功能性食品、健康食品、特医食品等创新产品,体现“吃出健康”的现代理念。
同时,绿色农产品展区将展示来自全国各地的天然食材、富硒产品、地理标志产品、安全有机食品、无公害农产品、绿色农产品原料等,形成食药同源产业发展的坚实基础。
此外,中医药+文化体验展区包括中药材原材料、生物科技、非遗传承、传统制剂工艺、互动体验工坊、数字AI中医设备等,将中医药文化与现代生活美学相结合,让参会者在沉浸式体验中感受中华优秀养生文化的博大精深与时代魅力。
鄢文成透露,本届会议将同步推出企业路演平台,设立“全国绿色基地食药同源排行榜单”,打造品牌发展新引擎;通过科研机构检测、行业权威专家团进行评审与推荐,选出一批兼具地域品牌特色与优异品质的农产品、食药同源产品及功能性健康产品。
发布会现场,全国农产品加工产业发展联盟副主席、中乡企协会低碳委员会秘书长、全国绿色基地农业产业示范管理办公室主任李振国与上海证券报社党委常委、副总编辑齐劼人,共同进行了“2025食药同源新经济发展大会组委会揭牌仪式”。

随后,食药同源新经济发展大会组委会副主席隆欣霖宣读《全国绿色基地六零标准产业倡导行动计划》的倡议书。

据悉,该计划由大会组委会和与会者共同发起,旨在携手国内外顶尖检测机构,构建“六零”品质检测体系,聚集产、学、研力量,进行技术攻关、开发新产品、新装备,共同推进全国绿色基地0农残、0抗生素、0重金属等六零标准产品,为消费者提供更安全、更优质的选择,为中国食药同源产业发展拉开崭新的发展序幕。