近日，市民朱女士在社交平台上反映，自己国庆期间在东莞宏远酒店与亲朋好友聚餐，结账时发现，自己不仅被加收了15%的服务费还有一笔152元的“中厨费”，而这两项费用酒店都没有提前告知。10月24日，南城市场监管分局回应南都N视频记者，经核查，宏远酒店的“中厨费”是因为系统错误导致错收投诉人的费用。
152元中厨费
“酒店不应该提供厨师吗？厨师还要单独收费？”10月1日，朱女士在东莞宏远酒店订了2桌与亲朋好友聚餐，结账时却看到账单上有服务费和厨师费，这让她吃了一惊。“我们没有任何定制菜，都是按菜单点的家常菜，而且这两项费用酒店也没有提前告知、明码标价。”
小票上显示，费用小计为3946.68元，其中包含中厨费152元、服务费543.96元。朱女士告诉南都N视频记者，他们后来了解到，服务费是按照消费金额的15%收取的，消费金额里也包括了厨师费。“也就是说，我们最后又被收取了一轮厨师费的服务费！”
记者查看了朱女士提供的聊天记录，在订房沟通的过程中，酒店方并未提到服务费以及中厨费的收取及收费标准，对方发来的线上菜单里也未提到这两项费用。
朱女士称，事后的维权沟通并不顺利，酒店承认收取了“中厨费”，但对于这项收费没有任何解释说明，也没有处理。10月13日，朱女士一家投诉至12345，酒店打来电话沟通，但双方仍未达成一致，第二天朱女士一家再发消息给订房的工作人员，发现微信已被拉黑了。
朱女士家人微信被酒店工作人员拉黑。
中厨费到底是什么费用，有怎样的收费标准？与服务费有何区别？10月22日，南都N视频记者就此事致电宏远酒店，有关工作人员表示，相关情况已向市场监管局说明，等市场监管局官方处理结果，不接受媒体采访。
南城市场监管分局：
酒店系统错误导致错收，仅此一单
10月24日，南城市场监管分局回应南都N视频记者，经核查，宏远酒店的“中厨费”是因为系统错误导致错收投诉人的费用，事后酒店已对系统作出整改修复，堵塞漏洞。
根据投诉人向南城市场监管分局提供的投诉材料，分局受理后联系投诉人和被投诉人东莞市宏远酒店有限公司开展调解。投诉人表示要求退款服务费 544 元、“中厨 3”费 152元等。被投诉人表示，有关服务费事项已在菜牌尾页有温馨提示“房间加收 15%服务费”，退还服务费的诉求还在协商中；而对于“中厨 3”费用，因点菜系统错误和工作人员信息不对称等造成了误解，酒店愿意退款，经计算可退款 220 元。目前，被投诉人就上述方案尚在与投诉人沟通中。
另一方面，南城街道市场监管分局根据投诉人提供的情况依法对宏远酒店进行了现场检查。经查实，宏远酒店持有有效的营业执照和食品经营许可证，所有菜品已明码标价，并在菜单上对需要加收15%服务费作了温馨提示。关于“中厨费”，据宏远酒店供述，是因为系统错误和工作人员信息不对称等才会出现在投诉人的账单上，仅此一单，并非常规收费。南城市场监管分局依据《消费者权益保护法》的有关规定，现场已责令宏远酒店立即修复系统漏洞，并做好投诉人的解释工作，将错收的费用退回给投诉人，保障投诉人的知情权和选择权。
同日，朱女士告诉南都N视频记者，几经沟通协商，酒店已退还服务费、中厨费695.96元。
