驼奶粉这一新兴品类,在近年来驶上了发展快车道。
京东发布的《2025驼奶粉行业趋势报告》(以下简称“报告”)显示,驼奶粉线上成交人数已突破278万,同比增长90%,增长潜力十足。从全球市场来看,2024年驼奶粉市场规模已达977亿元,中东地区作为核心产区,主导全球供给;亚太地区成为高潜力市场,中国以15%占比在其中表现尤为突出。
但《中国经营报》记者注意到,在驼奶粉市场的繁荣背后,隐藏着诸多乱象。从假冒伪劣、虚假宣传到标准混淆,消费者在追求健康的同时,却可能陷入商家精心设置的“陷阱”。
原始黄金品牌联合创始人刘茜就表示:“驼奶粉作为近年来备受关注的健康食品,正逐步从区域特色走向全国市场,从小众品类迈向大众消费。在这个过程中,我们既看到了巨大的市场潜力,也清醒地看到,行业高速发展的背后,仍藏着品质参差不齐、标准尚未统一、消费者信任度待提升的现实考题。这既是驼奶粉产业发展的瓶颈,更是产业进步的机会。”
行业乱象频发
此前的驼奶粉行业,假冒伪劣、虚假夸大宣传乱象充斥市场,严重侵害消费者权益。
今年2月,中国长安网发布了一篇文章,当中提到,新疆生产建设兵团第一师阿拉尔垦区人民检察院以生产、销售伪劣产品罪对被告人王虎(化名)提起公诉。为牟取暴利,王虎竟将“驼奶风味粉”包装成“纯驼奶粉”销售,坑害众多消费者,最终以身试法,身陷囹圄。
2020年11月,王虎通过网络搜索山东某科技公司,花费12万余元购买价格低廉的“驼奶风味粉”,后在网上定制了18000余个印有虚假生产信息及配料信息的包装袋。他将这些假奶粉通过摆摊、快递代邮等方式销售给消费者,销售金额达21万余元。案发后经检验,王虎售卖的这些所谓的“驼奶粉”不仅不含骆驼源性成分,且蛋白质含量完全达不到食品安全国家乳粉标准。
虚假宣传和标准混淆更是成为一些商家的惯用伎俩。
南通市海门区市场监督管理局在专项检查中,发现一家隐蔽在农庄内的针对低价旅游团中老人的会销场地,当事人现场正在进行驼奶粉的宣传推销活动。
宣讲现场聚集近百名中老人,当事人通过播放PPT、工作人员讲解以及现场品尝等方式对其销售的驼奶粉进行推销介绍,宣传内容涉及疾病治疗功能,当事人对驼乳粉功能夸大宣传,宣称驼奶粉可以治疗糖尿病、乙肝、肾病等。
京东休食相关负责人表示,配料造假、虚假宣传正侵蚀消费者心智,驼奶粉行业呈现出劣币驱逐良币的态势。在上游,存在着配方真实性造假的问题,如将冲调谷物制品、固体饮料、运动营养食品宣传为驼奶粉;还有掺杂造假的情况,如成分替代、含量欺诈等;另外,部分产品还存在扩大宣传的情况,如虚构营养成分、夸大功效、伪造销量与评价。
“这在C端引发了消费者的认知与购买焦虑,包括强烈的不信任感、价格与价值错配和健康风险担忧。在B端,则出现了合规企业经营困难,投机企业获利丰厚的情况。”上述负责人表示。
产业共生协力破局
刘茜认为,高速发展中的驼奶粉行业,要守住品质底线,要从三个方面努力。“首先是品质溯源,用生产透明化、标准可视化、品质可追溯等举措来取得消费者信任;其次是呼吁更多企业共同推动行业优质标准的建立与落地,让优质产品有据可依,劣质产品无处遁形;最后是‘产业共生’,驼奶粉产业的高质量发展,从来不是某一家企业的‘单打独斗’,需要政府、企业、平台、科研机构共同参与。”
面对驼奶粉行业的种种乱象,国家监管部门、行业企业和电商平台纷纷采取行动,共同推动行业向规范化、高品质方向转型。
2025年2月8日,国家市场监督管理总局发布的《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》(GB19644—2024)正式实施,乳粉行业迎来全面升级。
新国标对原料要求作出升级,强调核心原料须来自同一种动物。根据新国标,“乳粉”要求以单一品种的生乳为原料,“调制乳粉”要求以单一品种的生乳和(或)其全乳(或脱脂及部分脱脂)加工制品为主要原料,且乳固体含量不得低于70%,同时明确调制驼乳粉的单位蛋白质含量不低于16.8g/100g。
企业也在积极响应。此前丰草牧场文旅项目负责人刘天晏坦言:“在很多人看来,骆驼奶的品质良莠不齐,骆驼奶的产品真假难辨,这都是历史给我们留下的沉重的包袱。”
显然,品质是不少企业的破局选择。丰草牧场CEO王曦娴在分享给记者的内容中就提到,为了保证有机品质,丰草牧场开创了“三有机”体系,从牧场到工厂,生鲜驼乳在半小时内通过恒温冷链送达。丰草牧场投资建设的新疆最大特色乳工厂,以5G全覆盖、130个热传感器实时监控、10万级洁净车间等配置,实现全流程智能化管控。
此外,电商平台也在积极跟进。记者获悉,京东超市推出了“安心驼奶粉”品质验证及商家管理方案,即复合型验证方案,为品牌提供从实地验厂、产品检测到上线抽检的一站式能力验证服务,全方位确保产品品质,助力净化市场环境。该方案能为品牌带来切实效益,数据显示,通过认证的商品转化率绝对值预计提升超3%,环比提升约10%—35%。
整个市场的变化,也在倒逼整个驼奶粉行业转向良性发展。上述报告提到,从消费人群来看,京东超市驼奶粉购买者以26—55岁中青年、中老年为主,城市线级分布均匀,涵盖银发一族、小镇家庭、都市家庭及小镇中产等多个群体。消费场景上,孝敬赡养长辈需求突出,个人与家庭健康补充需求并存,孩子饮用、礼赠需求为重要补充。
健康意识提升与银发经济崛起催生巨大需求。京东消费数据显示,驼奶粉线上成交人数已突破278万,同比90%,增长潜力十足。
此外,行业格局也在发生变化,驼奶粉线上市场头部集中度显著下降,多品牌竞争愈发激烈,同时政策与标准持续收紧,不合规品牌加速淘汰,行业规范度大幅提升,新国标正推动行业从“野蛮生长”转向“规范深耕”。