中国网财经10月16日讯 “保障粮食安全需要在增产和减损两端同时发力,节约粮食、减少损耗是重要方面。”16日,2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在中国人民大学举办,国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫在现场表示。
活动以“粮食节约人人有责”为主题,集中推介粮食节约减损案例,促进节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风,助力粮食节约减损行动取得更大成效。
刘焕鑫表示,推动粮食节约减损,要在常态化长效化上下功夫。健全粮食节约长效机制,做到融入日常、抓在经常。推动粮食节约减损,要在全链条协同上下功夫。要坚持系统思维,贯通产购储加销各环节提高粮食节约减损效能。推动粮食节约减损,要在科技支撑上下功夫。要注重创新驱动和标准引领,加快粮食节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐,完善相关国家标准、行业标准和团体标准。推动粮食节约减损,要在全民参与上下功夫。要强化宣传引导和典型示范,大力弘扬勤俭节约的传统美德,倡导爱粮节粮、崇尚节约的社会风尚。推动粮食节约减损,要在深化国际交流合作上下功夫。要认真落实全球发展倡议、全球安全倡议、全球文明倡议、全球治理倡议,积极通过政策对话、科技交流、能力培训等方式分享中国经验,携手为维护世界粮食安全、落实联合国2030年可持续发展议程贡献更多力量。
今年宣传周聚焦粮食全链条各环节,深入挖掘了一批从种植到收获、从田间到粮仓、从车间到餐桌等具有较强代表性和示范价值的节约减损典型案例,充分展示各地扎实推进粮食节约减损的生动实践。
例如中国科学院东北地理与农业生态研究所的黑土地保育与粮食丰产协同提升技术集成,平均增产6-8%,部分区域增产10%以上;中央储备粮四川新津直属库有限公司建成了以“气膜仓+浅圆仓”为主体的现代化高标准粮食仓储设施,集成应用了以粮情测控、智能通风、智能气调、智能控温等为核心的信息化、智能化储粮技术,在粮食储备环节成功探索出一条绿色低碳、减损降耗的创新路径;铁岭市粮食科学研究所通过“风干仓+立体仓+‘主体赋能’技术服务”组合模式,实现了粮食从干燥到储藏全流程管控,推动农户储粮方式从粗放型向精细化转型……
本次活动还广泛开展“少吃油吃好油更健康”等主题宣传活动,普及健康膳食理念和知识,促进居民营养健康消费。在形式上,宣传周综合运用线上和线下方式,创新开展粮食节约主题宣讲、粮食节约志愿服务、“粮食节约随手拍”、“光盘行动”、“文明餐桌”、“零浪费日”、“青春守护中国粮”、“巾帼兴粮节粮”等体现时代特色、全民共同参与的主题宣教活动,形成促进粮食节约减损强大合力。
“中国粮仓稳如泰山,中国饭碗端得更牢。14亿多人的粮食安全得到有效保障,为世界粮食安全作出了巨大贡献。”刘焕鑫表示。