2025年10月12日傍晚，珠江畔的海心沙亚运公园华灯璀璨、人声鼎沸，平时用来开演唱会的超大场地，现在已经被各种各样的美食小摊给占满了。

　　别看摊子小，里面的食物可是实打实的“美味珍馐”，烤鸭、鹅肝、醉海参，蛋挞、黄鱼、佛跳墙人均几十元即可体验高端餐厅集合店，这就是2025广州精品美食周的魅力！

　　本届精品美食周由广州市商务局、天河区商务局支持，广东烹饪协会主办，鼎湖山泉独家冠名，深度链接第138届广交会和第十五届全运会两大盛事，首次将活动时间延长至9天（10月11日-19日），打造“美食+展会+体育”多元消费生态。

　　220个餐饮品牌，从高端味觉盛宴到传统非遗风味，从潮流互动空间到文旅联动，构建覆盖全客群、全场景的美食生态，让市民与客商解锁沉浸式体验。

　　另外，美食周期间，海心沙打造“多层次演艺矩阵”，举办首届为期9天的高品质音乐狂欢派对，9天狂欢点燃全城热情！

　　“自2023年创办以来，广州精品美食周凭借抖音平台超1亿次的播放量，已然成为具有广泛影响力的现象级城市IP。”广东烹饪协会常务副会长、精品美食周总策划魏旭翔介绍道，“本届活动将进一步丰富‘美食+’内涵，为市民、客商及行业带来多重价值。”