据悉，自称“家里米多到可以出售”的日本农林水产大臣江藤拓21日向首相石破茂提交辞呈。石破当天接受其辞呈并决定任命自民党内少壮派代表人物、前选举对策委员长小泉进次郎接任该职。江藤是本届石破内阁首位因妄言引咎辞职的大臣，使支持不断走低的石破政权更加风雨飘摇。
5月18日，江藤在自民党佐贺县支部联合会的政治集会上发表演讲称，“说真的，我从未买过大米，因为支持者们送来了很多大米。在我家的食品库里，大米简直多到可以出售。”在日本国内大米价格不断上涨，民众苦不堪言，为了防止自家大米被偷甚至给米袋加装GPS的背景下，江藤的这一“何不食肉糜”式的发言迅速引发了日本舆论的哗然和普通民众的大幅抗议。日本在野党抨击其言论极其不恰当，质疑其是否具备继续担任农林水产大臣的资质，表示将考虑在国会提交对其不信任动议，并追究首相石破的任命责任。
意识到自己的妄言犯了众怒，江藤19日立即公开道歉并解释称：“说‘多到可以出售’是言过其实了，实际上自己经常买米。”其还辩称自己当时想强调的是，希望消费者选择糙米，被曲解了意思，否认自己将辞职。石破20日也向民众致歉：“对于（江藤）发表的那些消费者和生产者看来麻木且不恰当的言论，我深表歉意。”石破同时强调，在农业部门面临严峻挑战之际，江藤留任具有重要意义。
反对党则联合起来要求江藤辞职，威胁对其发起不信任动议。面对汹汹舆论，不堪压力的江藤21日上午在与石破会谈后决定引咎辞职。他表示：“在国民因大米价格高涨而承受沉重负担之时，我作为主管大臣却发表了极不恰当的言论，对此深感愧疚，向国民表示诚挚歉意。目前正处于控制米价的关键时期，我已不再适合继续任职。”石破立即接受了江藤的辞呈并决定任命小泉进次郎接任农林水产大臣，以持续推进粮食价格调控等相关政策。小泉曾任日本环境大臣，并在自民党内担任过农林部会长，拥有一定的内阁大臣经验和农业政策经验。
受多重因素影响，去年以来日本大米价格一直居高不下。日本农林水产省19日发布的对约1000多家店铺米价的统计数据显示，截至5月11日的一周内，一袋5公斤装大米均价高达4268日元（约合213元人民币），较前一周上涨了54日元，米价已连续近20周创新高。这一价格是去年同期的两倍多，也是农林水产省开始统计这一数据以来的最高水平。
大米是日本民众的最重要主食，也是日本极少可以自给自足的农产品，由于石破政权采取措施不力，难以有效应对大米价格的不断上涨并致民生艰难已引发了日民众的广泛批评。有民调数据显示，首相石破茂领导的内阁支持率比上月下跌5.2个百分点，降至27.4%的新低。87%的调查对象认为，日本政府应对米价高涨措施不力。当地媒体普遍指出，石破虽迅速接受了江藤拓辞职以为政权止损，但江藤的不当言论凸显了现政府对民意的漠视，必将加剧舆论对政府的批评，为石破政权的延续带来阴影，并进而影响今年夏季执政党的参院选情。
