新华财经北京5月19日电（季超）本期，兴仁薏仁米批发价格指数微幅上涨。截至2025年5月15日，兴仁薏仁米批发价格指数报1345.95点，较上期（2025年4月30日，下同）环比上涨0.81%；贵州薏苡仁批发价格指数报1060.33点，环比上涨0.92%。
图1 兴仁薏仁米批发价格指数走势
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
综合分析，端午临近，贵州黔西南地区农作物种植已接近尾声。受前期持续干旱少雨天气影响，薏仁谷出苗率普遍不理想，预计今年黔西南州薏仁米总产量将较往年有所缩减。需求端，市场交易平稳，部分药市低价销售冷库中囤积的陈米，导致薏仁米价格向上驱动力不足。综合因素影响下，薏仁米价格微幅上涨。
一、兴仁薏仁米市场行情
图2 兴仁薏仁米批发价格走势
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
图3 贵州薏苡仁批发价格走势
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
二、指数规格品价格走势
图4 各规格品批发价格
数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会
本期，精品兴仁薏仁米“98米”批发价格为16700元／吨，精品兴仁薏仁米“95米”批发价格为15700元／吨；兴仁薏仁米“98米”批发价格为12600元／吨，兴仁薏仁米“95米”批发价格为12300元／吨；贵州薏苡仁“98米”批发价格为11400元／吨，贵州薏苡仁“95米”批发价格为10600元／吨。
5月初，各规格薏仁米价格微幅上涨。
表1 主要指数规格品价格
三、全国主要中药材市场薏仁米行情
图5 全国主要药材市场薏仁米价格走势
数据来源：新华财经数据库、中药材天地网
2025年5月，安国中药材市场薏仁米价格为11.50元／公斤，玉林中药材市场薏仁米价格12.00元／公斤，亳州中药材市场薏仁米价格12.00元／公斤，荷花池中药材市场薏仁米价格为12.00元／公斤。
表2 全国主要药材市场薏苡仁价格（2025年5月）
“兴仁薏仁米批发价格指数”由中国经济信息社与兴仁市人民政府共同研发，包含“兴仁薏仁米批发价格指数”和“贵州薏苡仁批发价格指数”，旨在全面监测薏仁米产品市场运行情况，为市场参与者提供了解市场波动的数据参考，提升兴仁薏仁米产业软实力，为产业调控提供决策依据。
精品兴仁薏仁米：由兴仁市绿色食品原料（薏苡）标准化生产基地按照相应国家标准种植，并通过国家绿色食品认证中心认证的绿色高品质薏仁米。目前兴仁市共拥有3.7万亩绿色薏仁米种植基地，均按照国家相应规定进行高标准种植，产品各方面质量均优于常规薏仁米品种。同时兴仁市全面建设薏苡生产组织管理、生产管理、投入品管理、技术服务、监督管理、基础设施、产业化经营“七大体系”，全面实现了创建目标、达到绿色基地创建要求，绿色基地建设取得初步成效。
兴仁薏仁米：兴仁本地生产销售的“兴仁小白壳”薏仁米品种。
贵州薏苡仁：在兴仁进行加工和流通的统货薏仁米品种。
