“真是又大又甜,完全颠覆了我们对樱桃的印象。”当市民张阿姨和郑阿姨第一次吃到来自陕西澄城的樱桃,他们惊讶地发现,没想到国产樱桃品质这么好。
在5月8日举行的一场以“澄城樱桃甜蜜蜜”为主题的品牌推介会上,陕西澄城带来美早、俄罗斯8号、布鲁克斯等多个品种的樱桃,同时也向上海及长三角居民发出到澄城体验“乡村四时好风光”、品尝美味樱桃的“甜蜜之邀”。
陕西是水果大省,苹果、猕猴桃产量常年居首,澄城樱桃更是异军突起。澄城地处北纬35°樱桃黄金生长带,凭借10万亩种植规模、8万吨年产量、30亿元产值的产业体量,成为全国樱桃版图的一个重要增长极。
“我们的樱桃平均甜度达16以上,硬度高、耐储存,营养价值是苹果的30倍,是老少皆宜的‘钻石水果’。”澄城县果业发展中心主任周巧红以“四个甜”为线索,从自然环境、栽植历程、科技赋能、栽植历程等方面切入,揭示了澄城樱桃的独特魅力。
近年来,澄城县将樱桃确立为县域首位产业,整合资源全力打造“中国樱桃第一县”,种植规模突破10万亩,“澄城樱桃甜蜜蜜”品牌不仅享誉全国,更成功出口迪拜等国际高端市场,成为水果行业新贵。
“樱桃虽小,却是连接黄土高原与黄浦江畔的‘甜蜜纽带’。”陕西省果业中心副主任杨建伟介绍,上海是陕西水果的主销市场,也是“澄城樱桃”持续深耕的市场,希望以澄城樱桃为代表的陕西特色果品能跨越秦岭长江,走进东方明珠,进入千家万户。
如今,澄城樱桃已是陕西果业的靓丽名片,澄城正以樱桃为“拳头产品”,构建起“北部苹果、中部樱桃、南部特色水果”的农业格局,并借势长三角市场,推动“澄城制造”向“澄城品牌”升级。“希望澄城樱桃的高品质能满足上海及长三角市场的高要求,一炮而红、风靡沪上。”澄城县人民政府副县长张向辉说。
活动现场还陈列了樱桃酒、樱桃果干、樱桃香皂深加工产品,吸引了上海市民购买。当前,澄城已建成国家级樱桃试验站、专家工作站等科研平台,种植有布鲁克斯、美早、俄罗斯8号等30余个优新品种,实现从1月到7月的200多天持续上市。同时,当地还推进冷链物流与深加工项目,拥有20 万吨冷藏库容,形成了樱桃酒、樱桃汁、樱桃果干等衍生产品,构建起全产业链发展格局。
澄城县历史文化悠久,文旅资源丰富,秦朝即设北徵邑,北魏时建澄城郡,现拥有尧头窑遗址、良周秦汉宫遗址等全国重点文物保护单位5处,荣获“陕西水盆羊肉之乡”“中国美食地标城市”“陕菜美食地标示范县”等称号。
5月20日,当地还将召开第六届中国(澄城)樱桃营销季暨澄城樱桃产业高质量发展大会,“希望能让大家从味蕾上记住澄城,进而深入了解产业变迁背后‘澄城老哥’勤劳质朴的品质,了解澄城广邀天下宾朋的热情,促成更广领域、更宽范围、更深层次的合作。”张向辉在现场发出邀约,欢迎大家到澄城观光旅游、洽谈合作。