2024年，我国连锁酒店市场继续保持增长态势，连锁酒店客房数量同比增长31.61万间，增幅为4.68%。截至2024年底，我国连锁酒店约9.33万家，连锁酒店客房总规模近707万间。

　　这是记者从22日在湖南长沙举行的第十四届中国饭店文化节暨中国饭店业高质量发展大会上获悉的。

　　由中国饭店协会当日发布的《2025中国酒店集团及品牌发展报告》显示，我国连锁酒店市场中，头部企业增长较快。2024年我国规模前50家酒店集团营业客房总数同比增长约63万间，增幅约13%；中端连锁酒店客房数同比增长13.32%，连续4年保持两位数增长。

　　报告认为，在一系列扩消费政策带动下，多样化、个性化消费潜力持续释放，“文旅+商业”模式迅速发展，主打康养旅居、非遗体验等内容的差异化酒店产品将迎来增长，“一村一品”特色IP将为酒店业开辟下沉市场提供增量空间。此外，AI大模型凭借强大的技术能力，正在深刻影响酒店产业链，推动行业向智能化、高效化、数字化发展。

　　活动当天，《2025中国酒店业发展报告》同步发布，报告显示，截至2024年底，中国酒店业门店数量达34.87万家，客房数1764万间，均超过2018至2019年中国酒店业规模峰值。

　　中国饭店协会会长陈新华表示，协会将持续强化标准引领，加快出台中餐评价规范、酒店数字化运营和服务规范等相关标准，积极拓展“一老一小”服务消费新场景，不断提升行业服务供给质量。