南方财经“预制菜出海”课题组喻淑琴东莞报道

　　一场由美国特朗普政府发动的关税霸凌为世界经济笼上了一层阴霾，农业领域也遭受影响。对全球市场消费者和中国特色农产品来说，各有一个关键问题亟需解答：还能吃什么？怎么卖出去？

　　幸好，一只来自广东的鹅，正告诉大家答案。

　　4月19日的2025食博会·预博会和农博会上，作为广东“四大名鹅”之首的马冈鹅站到了“C位”：

　　一是开专场：通过一场全产业链招商推介会，加快从养殖到加工、从品牌到物流的全链条整合升级。

　　二是签大单：与中国港澳地区、印尼市场一口气签下了8000万元人民币订单，进一步加快“出海”步伐。

　　广东马冈鹅之所以获得明星般的关注，绝不仅是因为自身品质优良，更在于所打造的“广东特色农产品出海新范式”：以文化为纽带，中华美食魅力赋能产业；以标准为基石，构建养殖加工规范引领发展；以模式为支撑，创新“海外共享工厂”合作形式，实现一站式、全方位、全链条出海。

　　这正是广东特色农产品突围“关税风暴”的一个缩影：

　　凭借预制菜产业先发优势和雄厚基础，不断深化一、二、三产融合，打造新的农业产业体系，让特色农产品以全新形态、更高价值走入市场，这正是底气所在；坚持将市场挺在产业前面，立足国内超大市场规模优势，深挖全球食品市场潜能，加快构建国内国际双循环相互促进的市场体系，这正是信心所在。

　　博览会上，“政产学研金”各方也纷纷表示，将进一步为农食产业出海“架桥”“造船”“导航”。南方财经全媒体集团也将以广东预制菜出海澳新案例为样本，升级“媒体+”赋能体系。