2025年秋季以来,一款曾经被贴上“中年养生”标签的保健酒——劲酒,突然在年轻人中爆火,甚至多地出现断货现象。社交媒体上的创意喝法层出不穷,电商平台预售期拉长,零售货架频频空置,这股热潮不仅让劲酒成了Z世代的新宠,也引发了市场对其背后供应链、品牌策略和长期发展的深度关注。这场由年轻化营销点燃的增长狂欢,正在将一个传统品牌推向高光时刻,同时也暴露出不容忽视的运营隐忧。
现象突显:从社交热议到货架空置
我注意到,这次劲酒的走红并非悄无声息。从小红书上“劲酒+水溶C100”的调酒风潮开始,到“姨妈神仙水”等说法在女性群体中广泛传播,相关话题笔记已突破10万条。这种线上热度迅速传导至线下,成都、武汉、杭州等地的便利店和烟酒店陆续反映“缺货快一个月了”,补货时间遥遥无期。京东、天猫部分店铺发货周期延长至15天以上,“无货”状态已成为常态,消费者从尝鲜转向等待,而零售商则因库存紧张表达不满,供需失衡的局面已然形成。
动因解析:标签重构撬动新增长极
为什么是现在?我认为关键在于劲酒成功完成了品牌形象的年轻化重塑。2023年起,Z世代开始将红标劲酒称为“便宜大碗的国产威士忌”,并开发出多种创意饮用方式;随后女性用户将其与经期养生绑定,推出“劲酒+红糖姜茶”等2.0配方,极大拓宽了使用场景。企业没有袖手旁观,而是快速跟进,推出“霞光粉”限定包装、发起“劲酒女孩”挑战,并联合美妆KOL扩大影响力。据劲牌总裁王楠波透露,近两年通过抖音、小红书吸引的18至30岁用户已达900万,其中女性超400万,这群人正成为劲酒增长的核心驱动力。
风险警示:高增长背后的三重隐忧
然而,我在追踪这一现象时也发现了令人担忧的信号。短期看,持续断货可能让消费者转向竞品并形成新习惯,一旦替代品牌建立认知,回流难度将加大;中期看,供应链扩容滞后会削弱渠道信心,经销商和零售商的合作意愿可能动摇;长期看,原材料风险不容忽视——劲酒含有黄芪、枸杞、当归等多种中药材,若采购价格波动叠加物流成本上升,毛利空间将受到挤压。更值得警惕的是,多位妇科医生明确指出“经期饮酒有害健康”,所谓“缓解痛经”并无科学依据,品牌在借势营销的同时,正面临健康误导带来的合规与声誉双重风险。