目前，我国已明确发布了106种药食同源物质清单，为消费者提供了膳食养生和日常滋补
目前，我国已明确发布了 106 种药食同源物质清单，为消费者提供了膳食养生和日常滋补的参考依据。药食同源物质现已突破传统中药材的使用范畴，可用于功能性食品的开发，开辟了传统药材融入现代食品领域的发展空间。随着年轻一代对养生需求的不断升级，药食同源滋补品逐渐从传统形式向更时尚、更便捷的方向演变。如何通过技术创新满足消费者对健康与品质的双重期待，成为了行业关注的焦点。
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