9月19日，知名卤味上市公司绝味食品突然传来惊人消息，公司收到湖南证监局下发的《行政处罚事先告知书》，根据上交所相关规定，公司股票将被实施其他风险警示，并于2025年9月22日停牌1天，自2025年9月23日起正式实施其他风险警示，股票简称将由“绝味食品”变更为“ST 绝味”。

　　公告显示，绝味食品于2025年9月19日收到《行政处罚事先告知书》。根据告知书内容，公司披露的年度报告财务指标存在虚假记载。

　　经查明，绝味食品涉嫌违法的事实如下：2017 年至 2021 年期间，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，占对应年度公开披露营业收入的比例分别为 5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%。公司 2017 年至 2021 年各年年度报告未如实披露营业收入。

　　戴文军时任公司董事长兼总经理，知悉公司实际管理加盟门店装修业务，未对加盟门店装修业务进行规范管理，未将其纳入到上市公司经营、核算体系，并在 2017 年至 2021 年年度报告上签字，是直接负责的主管人员。

　　彭才刚时任公司财务总监，安排财务部员工出借个人银行账户，未规范加盟门店装修业务的核算，并在 2017 年至 2019 年年度报告上签字，是其他直接责任人员。

　　彭刚毅时任公司董事会秘书，未规范公司信息披露行为，并在 2017 年至 2020年年度报告上签字，是其他直接责任人员。

　　湖南证监局拟决定：

　　一、对绝味食品股份有限公司责令改正，给予警告，并处以 400 万元罚款；

　　二、对戴文军给予警告，并处以 200 万元罚款；

　　三、对彭才刚给予警告，并处以 150 万元罚款；

　　四、对彭刚毅给予警告，并处以 100 万元罚款。