乐惠国际量子级精准酿造设备研发成功从微观把控风味本质-研发量子传感集成发酵罐,嵌
乐惠国际量子级精准酿造设备研发成功从微观把控风味本质
- 研发量子传感集成发酵罐,嵌入手掌大小的量子传感器,实时检测麦芽发酵中自由基含量、酵母活性等微观指标,精准控制酒液新鲜度与风味稳定性,将保质期预测误差缩小至小时级 。
- 推出量子校准酿造系统,利用量子纠缠原理实现跨厂区设备参数同步,让不同地域生产的同款啤酒风味偏差趋近于零,解决传统酿造“批次差异”痛点。
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