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发表于 2025-10-20 12:31:10 股吧网页版
永辉超市北京“胖改”店达14家 存量店调改仍为“当务之急”
来源:新京报 作者:王萍


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  新京报讯(记者王萍)近日,永辉超市槐房万达广场店完成“学习胖东来”自主调改正式开业,成为北京第14家调改门店。此前,永辉超市在商品战略季最新品质成果发布会上公布了“调改成绩单”:截至今年8月22日,永辉超市的调改店为168家,9月有至少30家门店完成调改。

  据介绍,作为永辉布局的丰台区第3家、北京第14家调改门店,永辉超市槐房万达广场店结合了周边居民区与办公人群的消费特点,优化了商品结构与服务动线。在商品结构上,深度融合胖东来选品逻辑,整体商品结构达到胖东来商品结构的80%以上,食品百货类新品比例超40%。胖东来自有品牌“DL”系列专区也首次亮相该店,包括了DL果汁、精酿啤酒、花生油等50余款商品。

  根据永辉超市10月13日举行的商品战略季最新品质成果发布会披露的数据,永辉自2024年5月6日开启胖东来模式调改,截至2025年10月13日,对累计面积200多万平方米的商业体进行了改造。截至8月22日,永辉的调改店增加至168家,9月至少还有30余家门店完成调整。综合计算,其完成调改门店总数已有200余家。根据半年报,截至6月底,永辉在全国拥有门店总数552家,调改店数量占比接近四成。在此次发布会上,永辉还官宣了“国民超市品质永辉”的新定位,称希望在三年内锁定200个核心战略伙伴,打造100个亿元级大单品。

  永辉超市同时透露,在今年国庆中秋双节期间,全国调改店整体销售额同比增长超100%,买单客流提升超80%,爆款单品销售增长超10倍。但根据公开数据,今年上半年,永辉超市收入同比下跌20.73%至299.48亿元,净利润亏损为2.41亿元。永辉在调改门店的同时也在不断关店。数据显示,今年上半年,永辉超市新开门店4家,关闭门店227家,截至6月底,较2024年年底净减少门店223家。公司新任CEO、全国调改组负责人王守诚也在发布会上表示,永辉的当务之急还是对存量店的调改,在整体的运营水平提升后,会去开更多的新店,对这方面没有强制要求具体的时间进度。

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