看街边小店，餐饮店像走马灯一样在换，大多数寿命不会超过2年，而有些小店却开了很多年了，比如药店、彩票店、铺、便利店、烟酒店、五金店、文具店等。

为什么餐饮店寿命短？

主要原因是，门槛低，竞争极度内卷。而且口味这东西，消费者天然喜新厌旧，今年流行酸菜鱼，明年流行冒菜，后年又流行烤肉。餐饮店的容错率也很低，只要味道稍微下降，客人就跑了，而且不会告诉你原因。

为什么那些小店能活下来？

1、大多是刚需。比如药店，生病了不得不买；铺，是最基础的早餐，便宜到不需要决策。

2、复购率极高，且消费频次稳定。彩票店天天有人买，有成瘾性；烟酒店，烟民的消费频率极其稳定；便利店，矿泉水、纸巾、零食，随时需要。它们不是靠一次大单赚钱，而是靠"每天都来"的细水长流。

3、几乎不存在口味厌倦和审美疲劳。这是跟餐饮店最本质的区别。

4、租金便宜，一般都是夫妻店，不用雇人，货品保质期长，几乎没有损耗。

5、强依赖步行半径。只要占住社区附近，“近”本身就是护城河。顾客为了省5分钟，不会为了省2块钱跑更远。

6、隐形准入门槛。比如药店需要药师资格证、医保定点资质、GSP认证；彩票店需要代销许可，总量控制，一个区域就那么多名额；烟酒店，需要烟草专卖零售许可证，稀缺性极高，转让费可能高达几十万。

总之，这些老店看起来最不起眼，卖的东西也比较无聊，老板也不需要什么创新，顾客只是习惯性消费，不会赚大钱，但每天都在赚小钱。

这些老店的存在，本质上是在回答一个问题：什么是时间的朋友？

不是增长最快的东西，不是最耀眼的东西，而是最不容易被时间摧毁的东西。

投资上，它叫护城河；生活上，它叫习惯；工作上，它叫稀缺性。

最终，那些能穿越周期的，往往不是最聪明的，而是最反脆弱的。像街角那家铺，早上6点准时出笼，二十年如一日，不解释，不抱怨，不倒闭。

我希望做这样的老店。

作者：布衣书生      自媒体：复利人生