杭州银行宁波分行食堂沼虾中抗菌药残留超标 公司回应:已着手整改
来源:海报新闻
海报新闻记者刘敬怡报道
日前,宁波市市场监督管理局披露2025年第22期食品安全监督抽检信息,其中杭州银行宁波分行食堂销售的沼虾(淡水虾),存在恩诺沙星残留超标的情况。
检测结果显示,沼虾中恩诺沙星检出值(μg/kg)为1.16×10³(1160μg/kg),远超100μg/kg的标准。

图源宁波市市场监督管理局
11月28日,海报新闻记者致电杭州银行宁波分行采访此事。接线工作人员回应称,公司目前已着手整改。该工作人员表示,出现问题的是食堂采购的食材,由第三方公司负责配送,目前公司计划与该供应商解除合同。至于该批次问题沼虾的具体供应商信息,该工作人员表示并不清楚。
据宁波市市场监管局介绍,恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)中规定,恩诺沙星在家禽和其他动物肌肉中的最大残留限量值均为100μg/kg。水产品中恩诺沙星残留量超标的原因,可能是在养殖过程中为快速控制疫病,违规加大用药量或不遵守休药期规定,致使上市销售产品中的药物残留量超标。
公开资料显示,杭州银行成立于1996年9月,总部位于杭州,2016年10月在上海证券交易所主板上市。截至2025年三季度末,该行业务覆盖长三角、珠三角等经济圈,拥有近300家分支机构。
2025年前三季度,公司实现营业收入288.80亿元,同比增长1.35%;实现归属于公司股东净利润158.85亿元,同比增长14.53%。截至2025年三季度末,资产总额22,954.24亿元,负债总额21,324.73亿元,存款总额13,485.77亿元。
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