公告日期：2025-05-21

上海妙可蓝多食品科技股份有限公司

投资者接待活动记录表

编号：2025-002

□特定对象调研□分析师会议

投资者关系 □媒体采访□业绩说明会

活动类别 □新闻发布会□路演活动

现场接待

□其他（请文字说明其他活动内容）

接待时间 2025 年 5 月 20 日 10:40-12:00,13:00-14:00

接待地点 上海市浦东新区金桥路 1398 号金台大厦 10 楼会议室

上市公司 投资者关系副总裁：胡宗田先生

接待人员姓名 证券事务代表：罗再强先生

投资者关系高级经理：周紫瑞女士

参与单位 中金公司、润晖投资、Point72、Triata capital、Ivyrock 等

名称 （排名不分先后）

1、关于公司 Topline（营收），请问公司在去年完成蒙牛奶
酪整合后，同口径下，妙可蓝多在一季度奶酪业务分三大奶酪
系列增长多少？同时，一季度公司整体毛利率提升的原因是
什么？

答：去年完成蒙牛奶酪整合后，同口径下妙可蓝多一季度奶酪
投资者关系活 业务中，即食营养系列实现个位数增长，家庭餐桌系列和餐饮
动 工业系列均实现超过 30%的较快增长；一季度公司整体毛利率
主要内容介绍 提升一方面来自于产品结构优化，高毛利率的奶酪业务占比
提升，另一方面来自于国产原材料替代带来的成本下降以及
供应链效率提升。

2、奶酪中即食营养系列方面，一季度妙可蓝多推出了哪些新
品？从市场反馈来看，这些新品的销售表现如何？这些新品

在目标消费群体中的受欢迎程度怎样，是否达到公司预期？答：一季度公司推出奶酪小三角（经典芝味、沁甜苹果味、浓郁坚果味）、奶酪小丸子（小马宝莉 IP 款）、奶酪酥酥（哪吒 IP 款）等新品，针对更加广阔的年轻人市场。奶酪小丸子在万辰渠道市场反馈较好，奶酪小三角在线上渠道销售较好。目前公司部分新品表现超过公司预期。
3、奶酪中家庭餐桌系列方面，此前被认为需要一定培育期，然而在一季度却实现了较快增速。这背后的原因是什么？是产品本身的吸引力提升，还是渠道拓展、营销策略调整等因素起了作用？
答：从渠道角度来看，公司持续拓展渠道网络，不仅在传统商超渠道进一步优化陈列和促销活动，还积极进入新兴零售势能渠道，扩大了产品销售范围，使更多消费者能够便捷购买到产品，从而推动了销售增长。从品类角度来看，公司推出了一系列创新品类，如原制涂抹奶油奶酪迷你杯等，丰富了家庭餐桌的使用场景，满足了消费者多样化的烹饪和食用需求。这些新品类凭借其便捷性、实用性，激发了消费者的购买欲望，带动了家庭餐桌奶酪品类的整体增长。从消费角度来看，奶酪的刚需属性慢慢得到消费者的认可和接受。
4、奶酪中餐饮工业系列方面，整体感觉餐饮市场未呈现出明显增长，但 B 端餐饮工业奶酪却表现良好，这一现象产生的原因是什么？公司在 B 端餐饮工业奶酪业务上采取了哪些独特的策略，使公司能够在餐饮市场中脱颖而出？
答：近年来，受国际贸易不确定性影响，本土乳制品（如奶酪、奶油）逐渐崛起，推动餐饮品牌通过产品本地化实现原料成本优化。从客户角度，一方面，公司积极开拓新客户，与众多西餐客户、新兴茶咖及烘焙品牌建立合作关系，拓展业务版图。

5 月 16 日，妙可蓝多荣获百胜中国颁发的“卓越供应链奖”和“金锅奖”两项荣誉。另一方面，通过与蒙牛的协同，实现了客户资源共享与交叉销售，将妙可蓝多的优质奶酪产品推广至蒙牛奶酪的餐饮客户群体，带来了新的业务增量。从品类角度，公司加大餐饮奶酪产品创新力度，推出了适合不同餐饮场景和菜品需求的定制化产品，同时把握国产奶酪原料的发展机遇，提升产品在餐饮市场的竞争力，实现 B 端业务的持续快速增长，使其成为公司重要的业绩增长极。
5、通过渠道调研发现，奶酪小丸子、黄油、稀奶油、原制涂抹奶油奶酪迷你杯等产品销售情况较好。请问这些产品热销的主要驱动因素是什么？
答：在消费升级、健康化趋势及风味优化的多重因素驱动下，B 端市场对高品质乳制品的需……
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