贵州茅台最近交出了2025年三季度“成绩单”：前9个月营收1309亿元，净利润高达646.3亿元，比去年同期分别增长6.3%和6.2%，赚钱能力依然顶流。不过单看三季度，增速明显放缓——营收398.1亿元增0.3%，净利润192.2亿元增0.5%，相当于“踩了刹车”。

　　为啥增速慢了？机构这么说：

　　对于茅台的 “降速”，招商证券解释道：这不是公司不行了，而是主动 “降速卸包袱”，不硬撑着追求增长。现在白酒行业整体需求不太好，茅台这份Q3报表就是行业真实情况的写照——核心的茅台酒业务还算扛打，但系列酒和 i 茅台渠道确实压力不小。更重要的是，作为行业老大，茅台带头调整，也能让其他酒企跟着理性应对，这是龙头的担当。

　　而国信证券则给出了好消息：白酒行业已经出现越来越多 “筑底” 的信号，就像跌到了阶段性底部，接下来可能要慢慢回暖了。现在整个食品饮料板块（包括白酒）的估值都在低位，正是布局的好时候。

　　普通投资者该关注啥？

　　简单说，现在白酒行业虽然短期承压，但龙头茅台的基本盘没垮，行业也在慢慢筑底。机构建议，大家可以关注两类酒企：一是像茅台这样业绩稳得住的 “老大哥”，二是那些在产品、渠道上有新动作，长期有增长潜力的优质企业。当前板块估值低，对于想中长期布局的投资者来说，或许是个不错的入场机会。