“公司未来将多措并举、综合施策，进一步强化精细化管理，挖掘新的利润增长点，力争实现扭亏增盈。一是向行业先进企业学习养殖技术，从奶牛品种选育、饲料配方优化、牛群健康管理等方面入手，提高养殖效益。二是加强生产调度管理，合理配置资源，释放潜在产能。三是完善营销效果评估体系，及时调整营销策略与投入方向，提高营销投入产出比。”5月14日下午，在兰州庄园牧场股份有限公司（以下简称“庄园牧场”）2024年年度业绩说明会上，公司董事长杨毅在回答《证券日报》记者提问时如是说。

　　庄园牧场成立于2000年，是一家集奶牛养殖、技术研发、乳品加工、销售为一体的专业化乳制品生产企业，产品销售区域主要为我国西北地区，尤其在甘肃、青海及陕西市场占有率较高。

　　2024年，庄园牧场实现营业收入8.9亿元，归属于上市公司股东的净利润-1.66亿元。今年一季度，公司实现营业收入2.1亿元，归属于上市公司股东的净利润-0.26亿元，同比大幅减亏。

　　庄园牧场总经理马铁民对《证券日报》记者表示，2024年，受原奶供需失衡、消费结构变化等影响，乳制品行业面临市场竞争加剧以及成本上行等压力，公司自有牧场奶牛饲养成本倒挂，为保障全产业链安全可控，维持了较高的自有原奶供给率，导致产品毛利率下降，公司为应对市场激烈竞争，持续投入较高营销费用，进一步挤压了利润空间。

　　近年来，乳制品行业面临消费需求疲软、市场竞争加剧等多重挑战，行业整体承压。iFinD数据显示，2024年，19家A股乳企中仅有6家归属于上市公司股东的净利润实现正增长。

　　“目前，我国已成为乳制品生产和消费大国，但与国际消费情况相比，我国乳制品人均消费量仍处于较低水平，对标发达国家来看中国人均饮奶量提升空间巨大，加之国家出台相关政策大力支持乳制品行业健康发展，乳制品市场规模有望持续扩大。”庄园牧场董事会秘书杨凯在回答投资者提问时表示。

　　对于乳制品行业未来发展方向，华龙证券股份有限公司行业分析师胡林向记者表示：“乳制品未来还是要加强产业链整合，向上游延伸至奶源基地建设，提高奶源可控性；向下游拓展至销售渠道和终端市场，提升品牌影响力和市场竞争力。通过全产业链布局，企业能够更好地控制成本、保证产品质量，实现协同发展。”

　　庄园牧场在奶源基地建设方面早有布局。公司于2009年末以来陆续兴建标准化、规模化的自有养殖牧场。截至目前，庄园牧场拥有10座现代化牧场集群，其中7座牧场获评“国家学生饮用奶奶源基地”。

　　通过不断加强奶源基地建设、强化质量管控和优化产品结构，庄园牧场已建立了相对独立和完善的销售网络，形成了明显的差异化竞争优势。

　　对于未来如何继续提升竞争力，杨凯向《证券日报》记者表示：“公司将继续聚焦主责主业，完善现代企业治理体系，持续实施上市公司提质增效行动，努力提升经营能力，进一步扩大市场营销影响力；同时，公司将合理规划、精准布局，确保生产效率与市场需求相匹配，突破传统思维局限，从传统产品不断拓展至多元化功能性乳品等，构建丰富且独具特色的产品矩阵，满足消费者日益多样化、个性化的需求，更好地回报广大投资者。”