公告日期：2025-04-23

盐津铺子食品股份有限公司

2024 年度董事会工作报告

盐津铺子食品股份有限公司（以下简称“公司”）董事会严格按照《公司法》《证券法》等法律法规以及《公司章程》等相关规定，切实履行股东大会赋予的董事会职责，严格执行股东大会各项决议，积极推进董事会各项决议的实施，紧紧围绕公司发展规划，以销售业绩稳定增长、公司持续盈利为中心，不断健全和完善公司法人治理结构，驱动公司高质量发展，有效地保障了公司和全体股东的合法权益。现将董事会 2024 年工作情况汇报如下：

一、2024 年公司经营管理情况

2024 年，是充满挑战与变革的一年。中国消费市场正在经历从“性价比”到“心价比”的价值跃迁，新需求、新模式和新趋势加速迭代，市场竞争进入深度调整期。面对复杂环境，公司坚持战略定力，通过产品创新、品牌升级、渠道革新等系统性变革，成功实现从区域性食品企业向休闲食品行业领军者的历史性跨越。全年荣获“全国轻工行业先进集体”“2024 中国 A 股上市公司成长力年度企业”等荣誉，连续六年获得深交所信息披露最高评级（A 级）。

2024 年，公司经营团队认真贯彻落实董事会的决议，研发、生产、销售取得良好成绩，实现营业收入 53.04 亿元，同比增长 28.89 %；归属于母公司所有
者净利润 6.40 亿元，同比增长 26.53%；基本每股收益 2.36 元，同比增长 25.53%；
净资产收益率 40.86 %。

二、2024 年重点经营工作情况

2024 年，公司经营团队认真贯彻落实董事会的决议，主要开展了五个方面的工作：

1、全面升级供应链体系，筑牢品质经营根基

我们相信品质经营，相信质量是企业的价值。盐津立志做美好生活的伙伴，坚守“好零食 盐津造”的产品理念，拒绝内卷，聚焦品质提升核心竞争力。我们延伸供应链，从源头把控品质，核心原料自产化率大幅提升，优质魔芋精粉助
力“大魔王”的爆款打造；在新疆塔城，推广马铃薯绿色种植技术，建成万吨级的马铃薯雪花全粉智能工厂；蛋皇纪严格执行绿色食品标准，使用数智化平台管理鹌鹑，成为首个通过国际权威机构“无抗生素”“可生食”认证的优质鹌鹑蛋产品，央视网《超级工厂》走进蛋皇纪农场和工厂，全景呈现生产过程……

2024 年，公司采用 IPD+OKR+PLM 管理模式，构建起中央研究院赋能、各
品类研究中心竞相发展的新型研发体系，创新团队迸发出空前活力，被认定为“湖南省创新联合体”。我们引入中华传统美食风味，精心打造新中式零食，推出“六必居麻酱味魔芋素毛肚”“31 度鲜虎皮鱼豆腐经典黑鸭味”；麻酱味、黑鸭味成为盐津风味新标签；我们推陈出新，快速迭代，把新技术、新工艺源源不断地应用到新产品上，虎皮鹌鹑蛋、鳕鱼烧、藜麦吐司等三十余款新品井喷上市，为消费者带来更丰富的美食体验和情绪价值。

我们持续深化质量全价值链管理，加速智能制造和数字化转型，改进工艺，提升制造水平，全年新建爆浆鱼肠、藜麦吐司、豆制品等 20 条全自动生产线，建成国内首个采用第三代标准的魔芋智能车间；我们应用自动化设备、机器人改造生产线，17条产线升级为全自动生产线，年总产能提升近40%，效率提升25%；我们应用大数据、云计算、AI 等技术，深化 IOT、ERP、MES、WMS、BI 等数字化应用，河南盐津升级为智慧工厂，浏阳基地通过湖南省工业互联网平台认定，入选湖南省“智赋万企”典型应用场景，获评湖南省制造业数字化转型标杆。
盐津品质在匠心淬炼中熠熠生辉，成为我们最耀眼的金色名片。2024 年，多项产品荣获“FBIF 年度创新休闲零食奖”“ISEE 全球美味奖”“国际风味评鉴所顶级美味大奖”等大奖。

2、全力推进品牌创新战略，提升盐津铺子影响力

2024 年，公司采用品类品牌战略，代言人、抖音、电商达播、专业媒介、高校和卖场，核心客户品鉴会系列活动，线上线下同步提升品牌曝光度和声量。2024 年春糖、西雅国际食品展，盐津铺子“大魔王”“蛋皇”两大品类品牌亮相展会，麻酱味魔芋素毛肚、魔芋脆爆肚、爆汁魔芋干和虎皮鹌鹑蛋，引发高度关注和广泛赞誉，确立了盐津“新中式零食”领军企业地位；联名+IP、快闪、二次元营销等活动，盐津与年轻消费者共情；村长李锐走进云南富源魔芋产地和工厂，溯源直播，盐津铺子品牌影响力逆势飞升。

3、全方位拓展渠道，培育销售增量市场

我们聚焦大单品，培育爆款大品牌，麻酱素毛肚成为单品销量王，跃升为现象级单品。鸣鸣很忙、零食有鸣等零食量贩渠道稳步增量，“蛋皇”鹌鹑蛋入驻山姆会员店，开启高势能渠道，盒马、麦……
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