在甜味剂领域，金禾实业不仅深耕传统人工甜味剂，更在天然甜味剂和生物合成类甜味剂的
在甜味剂领域，金禾实业不仅深耕传统人工甜味剂，更在天然甜味剂和生物合成类甜味剂的研发与生产上取得了突破性进展。通过合成生物技术，公司成功开发了阿洛酮糖等新一代健康甜味剂，并已完成年产1500吨阿洛酮糖的生物发酵类装置建设，全链路工艺路线已全面打通。通过对生产工艺的持续优化，金禾实业的阿洛酮糖生产成本已处于行业领先地位，为规模化生产奠定了坚实基础。
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