2025年11月3日,皇氏集团安徽阜阳智慧化乳制品中央工厂正式投产。皇氏阜阳智慧工厂是皇氏集团产能最大、智能化程度最高、生产工艺最先进的“中央工厂”与“旗舰基地”,同时也是华东地区数字化、智慧化程度最高的乳制品生产标杆。其建成投产标志着阜阳彻底告别“无本地鲜奶”的历史,终结了当地乳制品长期依赖外地输入的现状,为市民带来“当天挤、当天产、当天达”的鲜活牛奶,成为阜阳产业升级与民生改善的重要里程碑。 公司内部人士透露,皇氏阜阳智慧工厂是皇氏集团安徽阜阳智慧化乳制品中央工厂及生态智慧牧场项目的核心组成部分。项目选址颍东区正午镇,总投资30亿元,其中智慧工厂占地222亩,耗资22亿元,规划建设25条智能化生产线,乳品年产能达25万吨。截至目前,已建成14条生产线,年内有望实现产能4000吨。工厂配备数字化控制系统、无菌灌装等先进设备,结合配套生态智慧牧场的转盘式挤奶机,实现从原奶冷却、过滤到巴氏杀菌的全流程自动化。工厂配套的皇氏正源生态智慧牧场占地超300亩,同步规划1000亩青贮饲料种植用地,养殖规模达5000头以上,已成为目前华东地区规模最大的水牛奶生产基地。依托“牧场到餐桌24小时”的极致时效管控,鲜奶的活性营养与原生口感得以最大程度保留。 据悉,皇氏正源生态智慧牧场建设期间,创新采用“土壤改良—饲草种植—生态养殖”的循环模式:先耗时两年开展土壤修复,通过牛发酵还田、有机肥培育饲草,成功构建出一套全链条自然循环的体系。工厂建设中,皇氏集团也同步构建30公里无菌管道系统,通过酸洗碱冲、智能风淋等严苛清洁流程,严守产品安全零风险底线。正是基于这一“从土壤到餐桌”生产全流程的严格质控,才让皇氏阜阳出品的鲜奶始终坚守纯天然无添加底线,食品安全与品质纯度更具硬核保障。 皇氏集团“布局大华东”战略规划,最早可追溯至2023年11月——阜阳智慧化乳制品中央工厂及生态智慧牧场项目奠基。在此之前,由于阜阳缺乏本地乳制品生产企业,市场上的液态奶以常温奶为主,即便低温保鲜奶,也需由外地企业生产后长途运抵,新鲜度大打折扣。皇氏集团携充足稳定的产能与先进完备的生产体系落地阜阳,主打不添加稳定剂、增稠剂的低温保鲜鲜奶,依托本地奶源优势,让市民实现“近在咫尺的新鲜”体验。据了解,皇氏集团已在阜阳布局50个取奶点,鲜奶出厂后半小时内即可送达。未来,取奶点数量将逐步扩展至1000个,进一步织密本地配送网络。与此同时,依托阜阳豫皖苏鲁四省通衢的区位优势,该工厂的产能除满足本地消费需求外,还将辐射江、浙、沪、皖、鄂、豫、鲁七省市,其华东市场总部的定位,将进一步强化皇氏集团在华东区域的供应链布局与服务能力。 作为皇氏集团战略布局的关键落子,阜阳工厂的投产将依托当地“百亿粮仓”的坚实农业基础与承东接西的区位优势,有效带动饲料种植、物流运输等上下游产业链协同发展,形成“一杯奶带动一条产业链”的产业集聚效应,为阜阳绿色食品产业“双千亿”计划注入强劲动能。与此同时,阜阳工厂的投产也标志着公司“布局大华东”战略的重要进展,未来公司将以阜阳工厂为支点,全力将打造全国智慧乳品制造新标杆。当前,长三角消费者对高品质乳制品的需求持续攀升,阜阳工厂有望成为皇氏集团新的核心业绩增长点,为公司股东创造更丰厚的回报。