1月30日，全聚德（002186）发布公告，预计2025年度归母净利润为600万元至780万元，同比下降82.42%-77.15%。同时，扣除非经常性损益后的净利润预计亏损850万元至600万元，同比下降152.66%-137.17%。基本每股收益预计为0.02元/股至0.03元/股，较上年同期的0.11元/股大幅下降。

　　公告中提到，业绩变动的原因主要包括餐饮行业的结构性调整、消费者需求分层以及企业成本结构变化等。此外，公司部分门店接待人次的波动也对营收规模产生了影响，固定费用分摊压力增大导致单位成本费用上升。虽然公司通过优化资产配置和争取政府补助获得了部分非经常性损益，但整体利润仍受到联营企业投资收益下滑的影响。

　　2025年前三季度，全聚德实现收入9.58亿元，归母净利润2617万元。