南财智讯1月30日电，全聚德发布2025年度业绩预告，预计2025年全年归属于上市公司股东的净利润为600万元—780万元，同比预减77.15%—82.42%；预计2025年全年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为亏损850万元—600万元，同比预减137.17%—152.66%。2025年，国家出台多项促进消费的政策，消费者信心呈温和复苏态势。现阶段餐饮行业仍处于结构性调整过程中，呈现消费者需求分层、企业成本结构变化等阶段性特征。公司顺应行业趋势，坚持“守正创新”，以“餐饮+食品”双轮驱动为核心发展战略，主动优化门店布局、持续推进消费场景升级、加大食品业务拓展与品牌年轻化投入，主动适应市场消费新趋势。报告期内，餐饮行业延续弱复苏态势，公司部分门店接待人次出现阶段性波动，对营收规模产生一定影响。同时，固定费用分摊压力增大，导致单位成本费用上升，影响报告期内经营利润。此外，受报告期内公司联营企业投资收益下滑影响，也在一定程度上影响公司整体利润。报告期内，公司非经常性损益主要来自两方面：一方面，公司处置了部分低效亏损业务单元，通过主动优化资产配置与资产结构，产生资产处置收益。另一方面，管理层积极争取并落实符合条件的专项补贴，确认相关政府补助收益。上述两项举措对当期净利润表现产生了显著的积极影响。