上证报中国证券网讯(记者周亮)2025年4月,美国加征关税政策引发全球农业产业链震荡。粤海饲料集团4月21日告诉记者,国内饲料行业近年来积极布局豆粕减量替代工作,粤海饲料集团也在此浪潮下开启 “低蛋白日粮技术” 研发,经多年实践打磨出 “三高三低” 技术战略,为应对危机、推动产业升级筑牢了根基。
据了解,在2024年及之后举办的全国性水产饲料行业大会上,粤海饲料集团董事长郑石轩曾多次阐释 “三高三低”技术战略,强调“降低蛋白绝非降低效益,而是借助科学配比促使营养效率实现质的飞跃”。他表示,这一战略背后,是粤海饲料长达数十年潜心研发的深厚积淀,具体包括:
一是精准营养设计。粤海饲料集团根据蛋白质氨基酸营养平衡理论,通过不同原料的合理搭配、补充适宜种类和数量的外源氨基酸实现蛋白水平下降。降低蛋白不等于降低氨基酸,事实上,粤海饲料集团提升了饲料可消化蛋白(优质蛋白原料),维持氨基酸/蛋白比例在88%-92%以上,还提高了淀粉、脂肪等物质含量,提高饲料产品能量。
二是原料替代与工艺升级双管齐下。一方面,粤海饲料集团凭借持续深入的产品技术研发,稳步推进原材料技术替代进程,不断精进产品配方技术,有效降低产品配方成本;另一方面,结合先进的膨化工艺提升饲料营养的消化利用率,进一步降低生产成本。
三是构建四重保障体系。粤海饲料集团从整体技术框架搭建、配方精细研发、工艺优化改进到灵敏高效的市场反馈机制,全方位形成闭环质量管控,全力确保产品稳定性与养殖效果。
粤海饲料的低蛋白技术在全国多地养殖场的实际应用已看到成效。据介绍,在草鲫鱼混养场景,养殖户采用粤海低蛋白鱼料后,实现吨产突破1500斤的佳绩。在对虾、加州鲈、黄颡鱼、泥鳅养殖领域,凭借精准投喂策略与低蛋白配方完美结合,吨产高达2000斤。
2025年,粤海饲料集团基于先进技术提出了明确的产品质量目标:对比市场主流品牌,粤海在2025年要实现生长速度提高10%、饲料系数降低10%、损耗减少50%。
在2025年举办的长白山论坛上,郑石轩对AI技术赋能传统水产养殖业满怀信心,大胆展望AI与水下机器人将助力低蛋白技术迈入2.0时代。未来,智能投喂系统有望依据实时数据动态优化调整饲料配比,确保每一份蛋白质投入都能发挥最大效能。